【试吃回顾】Joyce's Kitchen 劲饱腹之旅，开心试吃回来！麻油们快交作业啦！

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　　JK1312（也就是Joyce's Kitchen1312的简称啦）内部环境图，就不逐一展示了，不过真的很值得去看看，中西结合的装修风格，店的左边墙身是意大利的门花装饰，右边墙身则是老广州有代表性的照片，中间部分则是明亮的酒吧调酒台，二楼小阁楼还有一张桌球台，悠闲写意的生活概念顿时涌现~

　　尽管无双已经提早半小时到达，但是呢，还是敌不过时间观念很重的麻油们哦~好吧，马上先来签个到！

　　JK1312的老板娘Vega也是妈网的资深网友哦，没错，她就是有一个可爱的混血儿宝宝，活跃在育儿版的Vega007~正在为麻油们介绍餐厅的特色出品呢！

2012/10/20回复

陆无双楼板凳

　　由于今次的试吃形式属于半自助，在确定餐单的时候，Vega就已经悄悄跟无双透露，在采访里曾经出现过的菜品图片都会出现在本次试吃餐单中哦~以下就是属于自助部分的，一齐来看看有什么吧：（PS：这个半自助形式将在不久的将来出现在JK1312的午餐时段内，附近上班的MM可以密切留意哦~）

沙拉部分提供了两款，分别是：吞拿鱼沙拉和希腊沙拉

希腊沙拉里的发达芝士曾几何时一度成为无双的梦魇，只能形容这种芝士有如榴莲，喜爱的人会视之为挚爱，不喜欢的人一看到就会想逃，无双刚好属于后者。不过调制希腊沙拉的油醋汁真的很好吃，这个汁却是无双的挚爱~健康又不会淡而无味~

汤类也是提供了两款：南瓜汤和蘑菇汤
南瓜汤十分香甜，蘑菇汤口感则很丰富，两者都很受欢迎呢~

甜品同样也是提供两款哦，分别是：提拉米苏和JK自制巧克力蛋糕
提拉米苏入口很滑，浓郁的酒香味道扑鼻而来，每一口都放佛在跟我们说：带我走吧，到你的唇，你的喉咙，终至胃部~

巧克力蛋糕则口感硬实，每一口都是实实在在的巧克力味道，无双很喜欢这种实实在在的美味感觉，若真要挑一条缺点，那可能就是：为什么厨师你要做得这么美味？
对了，我有没有跟你们说这个巧克力蛋糕也是JK1312的自家制出品这件事？

2012/10/20回复

陆无双楼4楼

JK1312在小食上也为我们提供了多种选择，分别是串烧蔬菜鸡/牛肉串和迷你牛角

串烧蔬菜牛肉串，颜色很娇艳，牛肉很嫩滑，蔬菜里面含有茄子，云南小瓜，小番茄和彩椒这几类，茄子和云南小瓜的处理非常好，入口一点都不干，很Juicy很好吃~

串烧蔬菜鸡肉串，相对于牛肉串的珠玉在前，鸡肉串就略显失色了，鸡肉块比较硬

被大家戏称为“美女牛角”的迷你牛角，细心的Vega因为怕麻油们胃部内存有限，撑不下众多Pizza，因此在牛角Pizza的基础上做了一点小调动，推出了迷你版的牛角Pizza给麻油们试一下。外形是不是有点像我们过年时吃的炸油角呢？对了，伴盘的花朵是用番茄皮摆设而成的，也是很精致哦~

看着外表以为很硬，但实质咬开里面是非常有弹性的，里面包裹着一小片芝士和火腿，很香的感觉~热吃口感非常美妙~

2012/10/20回复

陆无双楼5楼

鸡肉蘑菇干面条，这个菜式在最后总结时以高票数获得这一顿的美味冠军，麻油们都很喜欢白汁鸡肉的搭配呢，汁收得刚刚好，不过无双就觉得阔面条的嚼劲不够，因此如果搭配通心粉无双会更加喜欢！

蒜蓉红椒意粉，一上桌就颇有一种小清新的感觉，小番茄搭配新鲜罗勒，好吃又不腻哦~

辣味海鲜通心粉，重口味千的挚爱，带有一点小辣味，通心粉嚼劲足，无双也很喜欢呢~

烟肉白葡萄酒汁螺丝粉，因为用的是烟肉，一上桌就闻到一种香香的肉味，让人忍不住大开胃口~

2012/10/20回复

陆无双楼6楼

火腿蘑菇Pizza，很传统的意式Pizza，薄底，香脆，撒上芝士更加惹得人口水直流~

拉丝效果也很给力哦~

这个是鸡肉蘑菇Pizza，虽然不够火腿的味道香，但是鸡肉的厚实也让人很满足呢~

这个是双层Pizza，是JK1312的特色哦，就好像一个大馅饼一样，一上场就被大家的相机狂拍，无双觉得这个造型好像叮当的豆沙包呢~

细心的店家等大家都拍好了照片以后，把双层切好再重新上桌，里面的芝士和香菇，火腿等材料都叫一个料足！很厚实呢！

2012/10/20回复

陆无双楼7楼

西冷牛排配黑椒汁，这个牛排一登场，就被称赞了，因为实在是太大件啦，基本上平时两个人来JK1312吃饭的话，点一份这个牛排，再点一份小吃就已经足够饱了~

这是另外一碟已经切好的西冷牛排，有看到很肥的那一部分吗？很甘香啊~

再来一张侧面诱惑，里面还可以看到粉红色的小肉肉呢~

2012/10/20回复

陆无双楼8楼

体贴的Vega悄悄问了无双：“今天到场的妈妈有自己开车来的吗？可以试一下我们的1312鸡尾酒哦，如果有开车来的话，再调另外一款没有酒精的就好了~”
于是就上了两Shot不同的鸡尾酒给我们麻油试啦~

这一杯就是含有爆炸糖的1312鸡尾酒哦，基调是用朗姆酒去调配的，最好撒上一点爆炸糖，很好玩的一款鸡尾酒，Baby-HK的最爱，呵呵~

这一款就是不含酒精的热带喜悦，无双估计，颜色的层次不同会不会是因为酒的密度不同而导致分层呢？反正看到就觉得很HotHotHot啦~难怪会被命名为“热带喜悦”

2012/10/20回复

陆无双楼9楼

本期回顾来到尾声了，就来分享一下大家的试吃花絮吧，少不了的当然是为食物拍写真这一步骤啦~

她们在拍什么？就是本次试吃的餐单呀~大家都说拍下来以免回家忘记了菜名了，好专业呀，呵呵~

千同学和Baby同学的合照，千同学当天还去参加妈网的旗袍活动呢，所以打扮很漂亮哦~

最后来一张茄子吧~还没有交功课的麻油请及时把功课帖回复到本帖中哦~咱们下期活动再见！

试吃回顾：
常来：Joyce's Kitchen半自助式浪漫情调
http://www.gzmama.com/thread-3211886-1-1.html
CHOCO：Joyce's Kitchen不错呀！
http://www.gzmama.com/thread-3211887-1-1.html
多多比：妈网试吃——Joyce's Kitchen 1312（珠江新城区）
http://www.gzmama.com/thread-3211948-1-1.html
黄猪仔妈：Joyce's Kitchen --"珠江新城"中西合璧的美食
http://www.gzmama.com/thread-3211972-1-1.html
千：Joyce's Kitchen--珠江新城里的浪漫餐厅，Pizza、Pasta、各式串烧试吃归来~~
http://www.gzmama.com/thread-3212189-1-1.html
lxyssd_肥喵：饱到搓晒肚嘅试吃@joyce‘s kitchen~
http://www.gzmama.com/thread-3212354-1-1.html
baby-hk：Joyce's Kitchen 1312-----美味的意式餐厅
http://www.gzmama.com/thread-3212875-1-1.html
yoyo妈1：（妈网试食）Joyce's Kitchen--珠江新城里的浪漫餐厅
http://www.gzmama.com/thread-3213405-1-1.html
pomah：交作业啦。哈哈——“迟来的”Joyce's Kitchen试吃回顾
http://www.gzmama.com/thread-3215958-1-1.html
猪脚仔： Joyce's Kitchen 1312--带给我视觉与美食的新体现
http://www.gzmama.com/thread-3216103-1-1.html

2012/10/20回复