斋戒月的菜式

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林子妈楼沙发

10日中午，让她们煲点粥，告诉她们自己弄一个简单的菜。
10日午餐：
香干芫荽拌花生米、泡菜（大白菜、罗卜）
看着非常素非常简单的菜，可芫荽卖到15元一斤呀。买了三两就4.5元了。

2013/04/10回复

林子妈楼板凳

10日的晚餐想好了：
芹菜炒千张，加辣椒；
红烧冬瓜；
泡菜煮粉条汤。

2013/04/10回复

林子妈楼4楼

夏天可以凉拌海带丝、腐竹，藕片

现在也是可以的。一个月时间，估计要把所有的素菜都吃几遍。

2013/04/10回复

林子妈楼5楼

周末休息时，可以好好做几斋菜。
以前跟着个皈依的阿姨做过，她初一、十五或佛诞日都要做斋菜上供的。我总是去帮忙打下手，也就学了些。

2013/04/10回复

林子妈楼6楼

还建议百合炒玉米粒，我超爱。

谢谢建议。玉米打碎了煮羹也是很好的一个汤。

2013/04/10回复

林子妈楼7楼

还建议百合炒玉米粒，我超爱。

我通常是玉米粒、红罗卜丁、豌豆一起炒的。红黄绿，很好看。

2013/04/10回复

林子妈楼8楼

斋戒一月是准备做什么吗？如果纯斋的话，蒜头韭菜葱之类的都不能吃的哦，鸡蛋牛奶类也不行哦 ...

不是，与信佛无关。只是自己说斋戒，吃素一个月，只是不吃荤，没那么严格。

2013/04/10回复

林子妈楼9楼

林子妈:

我这边25元一斤，我花了1元买一条芫

查看原文

25元一斤？吓死人呀。15元我都觉得贵得离谱了。

2013/04/10回复

林子妈楼10楼

酸辣土豆丝，干煸四季豆，炒南瓜薄片，炒酸辣青瓜片，黑木耳炒腐竹，大盘豆角，醋溜淮山片，凉拌青瓜，红烧 ...

谢谢！吃一个月素，肯定把所有素菜吃个遍。

2013/04/10回复

林子妈楼11楼

黑木耳，香菇，马蹄，洋葱，油豆卜一起炒，最后放点生抽，盐，少许糖炒匀就可以了 ...

嗯。冬菇与鲜笋片一起炒也很好吃。

2013/04/10回复

林子妈楼12楼

如果一顿吃一个菜的话，我想一个月就把所有的菜都吃遍了，呵呵。哪天我也吃素一个月 ...

一顿三个菜呀，一个月时间怕所有的菜都得吃几遍了。

2013/04/10回复

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