午后红茶。话说"爸"做南瓜饼那集出街后好多麻麻都做了南瓜饼呢
红茶这个南瓜饼要比"爸"的更早期做的哦(跟着三色台"唔淑唔食"做的)
听主持人介绍呢这南瓜饼材料挺简单做法也不难
最重要是当时刚好材料都有(可是事后几天才知摆了大乌龙，想知？嘿~先卖关子）
材料：糯米粉300G、南瓜蓉200G、红豆蓉适量、芝麻适量。
做法：
南瓜蒸熟后倒入大碗内捣成蓉，然后筛入糯米粉（喜甜的适量加点糖）搅拌均匀便成了“饼皮”啦
“饼皮”包入适量的红豆蓉
按压成饼状
洒上芝麻
下锅煎洛~
中慢火煎至两金黄
由于是明早的早餐，也没怎么确定它到底熟透了没，反正明早要蒸的，当然是没试味儿啦……
拍了个靓照~还放朋友圈了
看着也是挺吸引人的嘛哈哈~
就这样把成品都往家婆那边送了……
早上出门前红茶问了先生：有无食过D南瓜饼？好食吗？
先生非常确定的告诉红茶：好食！
（一般红茶不在家吃早餐，这饼是一口也没尝）
乌龙戏码来了！！
之后某天红茶想弄件“咸博撑”食下，才发觉怎么这糯米粉一点不沾铲子呢？
拿出包装袋一睇！蒙了！“沾米粉”天啊！
那上次做的南瓜饼……呃……
（各人自行想象了……）
午后红茶。楼
