大家来尝尝我做的”胡萝卜青瓜被蛋卷”

19941109美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

昨晚看翡翠台肥妈主持的“食平DD”做韩国的美食，对肥妈做的韩式捞面非常感冒，但是没有韩式辣酱等材料，于是就将它简单化做成被蛋卷。

被蛋卷

胡萝卜，青瓜切成条，胡萝卜放开水烫烫会更爽口

猪肉用黑椒，生粉，油，盐，生油腌十分钟

然后下锅炒熟

生粉加少量水拌匀

三个鸡蛋加少量盐用打蛋器打散，再加入生粉水打均匀

然后热油后下锅煎蛋皮，如果是不粘锅是不用下油直接煎

放入青瓜，胡萝卜，猪肉然后就将蛋皮卷起来

2014/04/22

全部回帖

懒惰的熊熊沙发

又简单又美味的食品，下次我们也尝试一下！

2014/04/23回复

新新人板凳

样子不错，小孩应该爱吃

2014/04/23回复

焖烧锅4楼

大家都来尝尝吧！

厉害，很不错呢～！

2014/04/23回复

joycejoycecncn5楼

真不错!今晚就试一下!

2014/04/23回复

糖果有点甜6楼

美妈，真巧手啊

2014/04/23回复

黄兜兜7楼

煎蛋皮为什么要加生粉？

2014/04/23回复

伊丽莎白医院8楼

大家都来尝尝吧！

好正啊！

2014/04/23回复

小范19楼

好吃不？

2014/04/23回复

山金日立10楼

看起来很美味，我要试试看

2014/04/23回复

羽言宝宝楼11楼

黄兜兜:

煎蛋皮为什么要加生粉？

查看原文

往鸡蛋液中加入生粉水的目的是使蛋皮易成形，且摊制时蛋皮不易烂，用面粉也可以的。

2014/04/23回复

EVA2008011712楼

我都钟意睇肥妈既食平DD，又搞笑又可以学煮菜

2014/04/23回复

安。13楼

好有才

2014/04/23回复

安。14楼

好有才

2014/04/23回复

yanyanliu200515楼

真不错，要学习

2014/04/23回复

羽言宝宝楼16楼

nono妈21:

不错，简单好吃，有营养啊

查看原文

谢谢喜欢！

2014/04/23回复

羽言宝宝楼17楼

小小的熊仔:

哇，你这个被蛋卷比KFC的好多了。。那个不好吃，还11元。。。贵

查看原文

好高兴啊！

被赞得心花放啦！自己做的合自家的口味，想吃啥材料都可以添加，肯定会比他家的好吃！

2014/04/23回复

羽言宝宝楼18楼

蓝蝶琪子:

不错，我的鸡蛋饼又有新花样了！

查看原文

呵呵！谢谢喜欢！

2014/04/23回复

羽言宝宝楼19楼

懒惰的熊熊:

又简单又美味的食品，下次我们也尝试一下！

查看原文

试做吧简单的美味

2014/04/23回复

国庆宅家，做客家酿苦瓜，蒸煎两吃

【20元钱吃什么】之三菜一汤

要吃更要颜值：美味菠萝炒饭！

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