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大家来尝尝我做的”胡萝卜青瓜被蛋卷”

19939109美食&下厨

昨晚看翡翠台肥妈主持的“食平DD”做韩国的美食,对肥妈做的韩式捞面非常感冒,但是没有韩式辣酱等材料,于是就将它简单化做成被蛋卷。



被蛋卷



胡萝卜,青瓜切成条,胡萝卜放开水烫烫会更爽口



猪肉用黑椒,生粉,油,盐,生油腌十分钟



然后下锅炒熟



生粉加少量水拌匀



三个鸡蛋加少量盐用打蛋器打散,再加入生粉水打均匀



然后热油后下锅煎蛋皮,如果是不粘锅是不用下油直接煎



放入青瓜,胡萝卜,猪肉然后就将蛋皮卷起来
2014/04/22
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不错,学习了,看起来好好吃,改天动手试试
2014/04/23回复
看起来好美味哦。
2014/04/23回复
520sunnyBB:
不错,学习了,看起来好好吃,改天动手试试
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谢谢喜欢!动手吧简单又好吃!
2014/04/23回复
@@@远航@@@:
看起来好美味哦。
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谢谢喜欢!爽脆的口感还可以啊
2014/04/23回复
不难做,晚上我也买材料做看
2014/04/23回复
小小de乐乐:
不难做,晚上我也买材料做看
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试试做吧!简单的美味
2014/04/23回复
赞一个
2014/04/23回复
做法简单,适合大众很好
2014/04/23回复
2014/04/23回复
粉红斑点豹:
做法简单,适合大众很好
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呵呵!简单的美味
2014/04/23回复
不错,不错,有肉有菜有营养,弱弱的问一句,打开的那个蛋液不用加面粉而是直接加生粉水吗?
2014/04/23回复
宝妈好有心思,还有没有其它作品呀
2014/04/23回复
18688452311:
不错,不错,有肉有菜有营养,弱弱的问一句,打开的那个蛋液不用加面粉而是直接加生粉水吗?
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我是没加面粉直接加生粉水的,也有美妈说加面粉摊蛋皮也行。
2014/04/23回复
annbaiclbb:
宝妈好有心思,还有没有其它作品呀
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谢谢!喜欢的话可以留意我其它的帖子,都是美食帖来的。
2014/04/23回复
话说,我屋企人都好钟意睇肥妈做节目
2014/04/23回复
好好吃的样子哦
2014/04/23回复
唔错,加DD**记既番茄沙司或者更好味。
2014/04/23回复
cokyeecokyee19楼
很不错,周末试下先
2014/04/23回复
精明消费:
话说,我屋企人都好钟意睇肥妈做节目
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看肥妈做菜真的是很享受,搞笑又轻松随意
2014/04/23回复
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