冬至大餐~~~
621437美食&下厨
美极虾
酸梅鸡(各人觉得还是做酸梅鸭好吃点)
蒸立鱼
炒蕃薯叶
西洋菜老火靓汤
都齐了,,,相机一般,,自己照相技术不过关,,,只能照出这样的效果,,今晚最好吃的就是那个美极虾
[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2007-12-24 09:06 编辑 ]
2007/12/22
全部回帖
熙熙少爷楼板凳
每天在长大:
美极虾咋做的呀
查看原文这个美极虾我是学水晶的,,,很容易做,而且很好吃
先把虾去头去尾去壳,然后粘点生粉在虾身上,下平底锅煎一下,虾头就直接煎就可以了,,然后把蒜和葱头爆香,再倒入红椒粒和洋葱粒炒一下,再倒入虾炒,下点盐,酱油,糖和鸡粉就OK了,,不要加水呀,要干炒,这样才香的
先把虾去头去尾去壳,然后粘点生粉在虾身上,下平底锅煎一下,虾头就直接煎就可以了,,然后把蒜和葱头爆香,再倒入红椒粒和洋葱粒炒一下,再倒入虾炒,下点盐,酱油,糖和鸡粉就OK了,,不要加水呀,要干炒,这样才香的
2007/12/24回复
熙熙少爷楼4楼
原帖由 <i>宝宝妈妈爱你</i> 于 2008-1-12 10:42 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=6618213&ptid=406067" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" alt="" /></a><br />
<br />
我都想知。。。
做法很简单
把是的头切出来,是身去壳,然后粘上生粉,下平底锅煎至金黄。然后下油爆蒜粒葱粒,出香味后再倒入青红椒和洋葱粒,炒一下把虾倒入,加点盐、糖和酱油和鸡粉就OK了
[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2008-1-22 10:57 编辑 ]
2008/01/22回复