1.姜葱炒鸡:鸡一块,姜1旧,红头葱10粒鸡洗净干水斩件,加油盐捞好待用,姜切片,大约10片8片,红头葱拍扁,热窝加油放鸡落去慢火炒,炒到差不多的时候,放葱放糖捞晕,继续炒几炒加盖,再煮几分钟,搞掂上碟开吃,指定动作,去片
何紫妈:2.白鲫煲绵茵陈:材料,白鲫1条,绵茵陈1扎,姜几片,陈皮1小片烧红窝放油放姜放白鲫落去煎,扭慢火,最好煎到2面金黄,绵茵陈洗净凉干水,另用瓦煲煲滚水放鱼放姜放绵茵陈,放陈皮,煲滚后放慢火,再煲1小时就可以关火加盐就得了。[图片][图片][图片][图片][图片]查看原文我都买了棉茵陈,一于听日又煲