今天红萝卜,马蹄,猪骨汤

但是没有图哦，因为买菜回来太晚了.
红萝卜，买的是本地私人拿出来卖的，很小个的.:) 所以放了十二个下去，呵呵
马蹄，买了两块钱,大约十三四个左右吧.
猪骨   买了22块,555555555555,现在无论猪的哪部分都贵............
蜜枣   1个
姜  少许
另外，昨晚先泡好了半块海带，也把它放下去一直煲.(最好买一块钱一小卷的那种)
煲两个钟.

备注:
1.记住哦，每次的猪骨买回来后，洗干净后，一定要出水啊!!!出水后,又用清水洗干净.
2.材料要等水开了再一起放下去,然后再煲开,揭开盖子让它滚五到十分钟,然后改为小火(汤一定要滚得起).到差不多好的时候，再放大火,滚五分钟，放盐.

[ 本帖最后由 音信 于 2008-3-3 10:44 编辑 ]

没办法啊，涨价也要吃啊,呵呵.

如果离我家近的话，欢迎过来喝.:)
我现在住黄埔这边.

出水,就是将猪骨洗干净后，放到开水里面煮一两分钟，让猪骨的血水渗出来，之后再用清水洗干净.就可以了.:)

离我家近的,可以过来喝哦.:)

也好喝,但是感觉喝到最后的太多鱼渣了，因为我们一般不用鱼袋装住来煲的，感觉用鱼袋有种味道的.:)

谢谢~~~~~~~~~~~~~~!

是因为家人喜欢喝浓汤.

今晚来汇总一下.

天天喝汤