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一年一度呈现老家的下饭菜———辣椒炒西瓜皮🍉,各位看官,看着办吧[色]

411141谈天说地

2016/07/24
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gzffx:
凉拌···好吃········
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下饭菜😄
2016/07/24回复
AASDFG:
干辣椒炒西瓜皮也很不错啊
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辣椒够辣才够味😀
2016/07/24回复
gzffx:
凉拌···好吃········
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我们老家一般都是炒,早晨喝粥开胃
2016/07/24回复
littleberry:
好像也不错耶。不放辣椒行不行呢?
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看个人口味,江西喜欢吃辣,加点豆豉更好
2016/07/24回复
AASDFG:
我见过山东人做的凉拌西瓜皮只是用了姜蒜和醋
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各地做法不一样,辣,甜,脆,很开胃
2016/07/25回复
gzffx:
凉拌···好吃········
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凉拌没有😀
2016/07/25回复
广州喜迎门设计:
上个做法啊
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1、选皮厚一点的西瓜,推荐黑美人;2、去红色瓜囊,要保留点红色部分;3、去瓜皮,按照图示切法,用水冲干净,晾干水分,切好佐料,干辣椒,新鲜长细辣椒,大蒜生姜;4油烧成8成熟,倒入瓜皮翻炒,大火3分左右,加入佐料,翻炒1-2分钟,加生抽,味精,盐,少水翻炒,待锅里瓜汁有点粘稠,小火翻下关火,盛盘上桌搞定!
2016/07/25回复
莲子天空:
竟然有人吃西瓜皮,不是越接近外皮就越硬吗?这也能吃?
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下饭菜,老家一带很普遍试试吧
2016/07/25回复
麦芽糖@cs:
小时候经常吃的一道菜,还有南瓜藤,西瓜藤都能炒辣椒来吃😍
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高手在民间
2016/07/25回复
2016/07/25回复
wifong:
我也是江西的,经常用指天椒炒西瓜皮,一个人可以干翻一大碟
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嗯呐,辣,甜,开胃啊
2016/07/25回复
lanlan8848:
单身在宿舍时经常做,凉拌的!😄😄
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现在不是单身吧😎
2016/07/25回复
villababy:
这样都可以吗😊好牛啊~~楼主可以发美食版哦~~
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我觉得蛮好吃,可以吃几碗饭
2016/07/25回复
2016/07/25回复
麦芽糖@cs:
哈哈,其实那时候是因为没有什么可吃的菜,所以才拿这些东西来做菜吃,经常吃没觉得有啥好吃的,反而现在没得吃了会特别怀念😍😍
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致青春
2016/07/26回复
唐洁静:
我有一湖南朋友友,怀孕后,差不多天天买个西瓜回去,就留了白皮炒辣椒
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酸酸甜甜辣辣
2016/07/30回复
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