412290154zcx楼queenie1825:
[图片][图片]宝妈，我也晒了，要晒几天么？
查看原文😊好，不能固定说几天能晒干，主要看天气啊😃要通风。如果你想快，就要再切细条点，晒到外干里软，你自己喜欢的口感就好了😊晒得干干的可以放很久，吃的时候就再像蒸馒头一样蒸5--10中都可以啦！或者做米饭时隔层蒸一下也是可以的。有竹塞子最好了😀
天气好各种晒，晒有才有的吃
2582156美食&下厨
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2019/12/08回复
记得晒腊味食物一定不能溅生水，一定要放点高度酒（像高度二锅头，米酒，有条件的更贵的酒也不介意啊）喜欢辣的肉或者鱼都可以放点辣椒粉或者几个红辣椒调味道😀晒差不多好了的腊味会边晒边滴油的，那就差不多了，也看自己喜欢。如果想放的久就晒得干干的。这样放冰箱吃一年多没问题。吃的时候先泡一泡，在煮一煮猪皮软了就可以切片了，炒出来的腊肉亮晶晶的，那么你就晒的成功啦棒棒的手艺😀
2019/12/08回复
徒步羽
GLeekin
sun笑笑2019sun笑笑2019:
还可以晒萝卜干，最近广州的白萝卜也便宜
查看原文是啊，晒萝卜干可以做咸菜咸辣的，也可以做放泡菜坛子里耶，酸萝卜等😀其实自己喜欢什么就晒什么😊鸭子，鸡，猪脚，猪舌头，猪心，鸭脚，鸭脖鹧鸪，牛肉等。蔬菜类苦瓜，冬瓜，细长的青椒烫一下水，在晒干。茄子等等，自己喜欢什么口味就加什么调料品😀
2019/12/09回复
虫-虫
孟窝窝
sea牧羊人今年立冬后的天气最好啦，可以随便晒😃冬至之后就不能晒腊味了一般。所以喜欢的朋友们抓紧晒吧😊自己买食材加工放心，干净卫生。
这个是那天去佛山长古岐村路边村民卖的，才3元一斤，一开始她要4.5元，后来我们买的多10斤就便宜啦😀
这个是那天去佛山长古岐村路边村民卖的，才3元一斤，一开始她要4.5元，后来我们买的多10斤就便宜啦😀
2019/12/11回复
╰＇吢ド茬33楼412290154zcx:
今年立冬后的天气最好啦，可以随便晒😃冬至之后就不能晒腊味了一般。所以喜欢的朋友们抓紧晒吧😊自己买食材加工放心，干净卫生。[图片][图片][图片]这个是那天去佛山长古岐村路边村民卖的，才3元一斤，一开始她要4.5元，后来我们买的多10斤就便宜啦😀
查看原文洛神花晒干怎样煮？
2019/12/12回复
fkmyou
大玥玥
薏米大BB菜干一般是开水烫一下变软就可以晾晒了，我是开水里加了一点油，所以显得更绿一些，颜色没那么黑😊
2019/12/24回复
