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健康蛋搭
食材:
蛋搭皮
0脂牛奶
菊粉
鸡蛋1个
做法:
- 将一个鸡蛋打入容器搅散
- 加入2勺菊粉搅均匀
- 加入牛奶继续搅拌,牛奶的多少要看你一次做多少个来决定,没有固定量
- 蛋搭皮铺在油纸上,倒入调好的蛋液
- 烤箱上下火180度烤35分钟。(我的鸡蛋 牛奶都是冷藏,而且蛋搭皮是冷冻的哦)
PS: 最后10分钟要根据你的烤箱来观察上色。 因为如果你的牛奶和鸡蛋都是常温的话,可能25分钟就够了。只要表面变色金黄即可出锅。
没想到制作蛋搭原来如此简单吧? 而且再也不需要外买“蛋搭液”和奶油了,这样制作既然方便也健康,无水无糖,但是美味不减哦,你一定要尝试一下!