每逢长假,总会烧烤,就睇去边个屋企烧烤!这次去的朋友家,简直大厨的风范,家常菜水煮牛肉,垫底的有青瓜,莲藕片牛肉系提前腌制,煮过后铺上面大厨的灵魂酱汁系蒜蓉+花椒干+辣椒干,滚油淋上面,香菜点缀,真系阵阵飘香!泰式酸辣花甲掌翼煲+土豆焖鹅,豆腐铺面,摆盘一绝。冰冻酸辣鸡爪,盛夏最爱。饭后烧烤材料,鸡翅必备扒类烤冬菇