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吃过一次忘不了的茂名捞粉!

7205美食&下厨

有一次在佛山,朋友介绍吃的茂名捞粉,吃过一次,忘不了,太好吃了!看着简简单单,芝麻酱油香油,平平无奇,为什么那么好吃呢!即使就淋点酱油和花生油,吃起来却令人满口留香,回味无穷。灵魂之处在于香喷喷的韭菜油。假如有人问你,茂名最具特色的早餐是什么,你可以毫不犹豫的告诉他“捞粉”。捞粉,粉皮是用几种调料拌出来的,广东人把“拌”称为“捞”,所以叫“捞粉”。粉皮是以大米为原料,加水磨成浆,然后蒸熟成薄的方块状食品。广东茂名捞粉,粉薄、幼嫩、细条均匀、香滑、软韧、爽滑可口,吃过的人都回味无穷,赞不绝口!学习了下茂名捞粉好吃的关键应是用的是韭菜油,韭菜油是捞粉的灵魂!









再点上个凉拌腐竹,配上一煲猪肝粥,吃上一碗甜品,人生不要太美好!


 
11/20 17:13
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全部都好岩我胃口啊
11/20 22:56回复
疏影清浅:
有一次在佛山,朋友介绍吃的茂名捞粉,吃过一次,忘不了,太好吃了!看着简简单单,芝麻酱油香油,平平无奇,为什么那么好吃呢!即使就淋点酱油和花生油,吃起来却令人满口留香,回味无穷。灵魂之处在于香喷喷的韭菜油。假如有人问你,茂名最具特色的早餐是什么,你可以毫不犹豫的告诉他“捞粉”。捞粉,粉皮是用几种调料拌出来的,广东人把“拌”称为“捞”,所以叫“捞粉”。粉皮是以大米为原料,加水磨成浆,然后蒸熟成薄的方块状食品。广东茂名捞粉,粉薄、幼嫩、细条均匀、香滑、软韧、爽滑可口,吃过的人都回味无穷,赞不绝口!学习了下茂名捞粉好吃的关键应是用的是韭菜油,韭菜油是捞粉的灵魂![图片][图片][图片][图片][图片]再点上个凉拌腐竹,配上一煲猪肝粥,吃上一碗甜品,人生不要太美好![图片] 
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靓女,大概讲系咩佛山咩位置?或者间店铺叫咩名啊?
11/21 15:59回复
猪猪囡囡_2007:
靓女,大概讲系咩佛山咩位置?或者间店铺叫咩名啊?
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大沥太平镇牌坊边上。
11/21 17:23回复
哈哈哈。。。。
昨天14:06回复
猪猪囡囡_2007:
靓女,大概讲系咩佛山咩位置?或者间店铺叫咩名啊?
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搜佛山柯记猪杂粥😂
昨天14:07回复
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