先把鱼解冻，已经是去鳞和内脏，解冻好就可以下锅


锅里热油后放入咸鱼，鱼下锅不要急着翻面，等一面煎熟后再翻，煎鱼建议用中大火煎


想翻面用铲子轻推动一下，能动就代表可以翻面了


把鱼翻过来后放入姜去腥


等2面都煎至金黄后，最后放入生抽增香去腥


咸鱼2条送白粥我至少得吃上2碗😂