好久没有做咖喱菜吃,吸取上周土豆没有炒熟就放在冰箱变黑的教训。昨晚我把两个大土豆还有一个胡萝卜,半个洋葱都炒熟了才放进冰箱,今天回家加水加咖喱块,煮化了就是一大锅咖喱土豆了。闻着可香了……两菜一汤,半个小时轻松实现。土豆带上咖喱汁淋在米饭上面,好吃到舔盘我和小娃一人一盘不用抢还有他的三个鸡块,我的一个猪扒,猪扒是永辉买的预制菜,很方便,煎或者炸一下就可以吃。最后滚了个紫菜牛肉丸生菜汤……吃得饱饱的。