（第7团）正宗南岗鱼包/鱼蛋/鱼滑/和味蚬肉！本期赠品：资生堂矿物泥粉刺/黑头面膜3包

请亲们跟贴前先用一分钟时间看完此声明：勍妈谢谢各位亲陪伴着我一路走来，各种不开心勍妈都熬过去了，我是从来没有想要和任何一位亲结怨和惹一点点的是非，我只希望安静的团我的东西，所以也请不要来惹火我，本来答应了不再团鱼蛋了，但抵受不了亲们的短信和电话，所以，勍妈又来了！价钱不变，我不会因为有人的价钱比我的便宜而便宜的，因为勍妈只想给你大家最好的品质，便宜的，有MM曾经说他们那里9元的都有，但品质我人格担保是绝对不可能一样的，如果有亲想要便宜的货，对不起！勍妈没有，勍妈只希望可以给大家最好材料和配料做成的鱼包和鱼蛋，特别是鱼包，手工不在话下，里面所用的腊肉和腊肠都是店主特地在下九路的皇上皇买来的，还有花菇等都挑很好的，如果这些材料用不好的，做出来的鱼包皮就算有多好都是假的，整个鱼包就失真了，所以，大家可以自己算下，如果还是觉得不划算的话那就到此止步，此话勍妈只说一次，请不要再问我价钱怎么比别人的贵的问题，如果你不想吃到最好了，我不会阻止你，因为那是你的权利，但请不要在我的团里捣乱（不是跟团又来乱搞乱说话的，勍妈都称之为捣乱），算我好话说在前了，还有就是勍妈团这个也当然是赚钱的，跟过的亲都见过勍妈最狼狈最糟糕的样子，说真的，这活很累，如果不赚钱而去白累的，我想绝对没有人，除非那人真的雷锋转世了，这个我也不想多评论，经过前几天的事件，我更加相信有麝自然香的道理，所以我会更加努力的发掘更多好东西给大家的，我想我也不想多说了，最后再次谢谢大家的一路支持，勍妈会做得更好的！（以后每团都会有勍妈为亲们准备的礼物一份哦！）

本期赠品：资生堂矿物泥粉刺/黑头面膜3包

凡跟团的亲都可以获赠的哦

重申保鲜方法：如果当天吃不完的鱼蛋只需要放冷藏格，鱼滑就必须放急冻哦！鱼蛋如果错放急冻的话会给抽干水份而变得很韧哦。
我妈妈的娘家是黄埔南岗的,在那里最出名的就是鱼蛋了,用的都是最新鲜的鲮鱼,做这工夫要很细，要先把鲮鱼鱼脊起出来（前提是不用开肚的哦！）,然后一点点的把鱼肉刮出来,没有一丝的鱼骨和鱼皮的,所以宝宝和老人家都不怕吃哦，而且做的时候都是纯鱼肉和盐水,不加任何的味精和调味料，100%保证是健康食品,(现在市场卖的都会加如大量的味精和面粉还连鱼皮和鱼骨呢，而且还不是100%鲮鱼哦),吃起来那个味道和感觉简直就是两回事哦,我也不是在吹牛,反正大家吃过了再来评价哦.考虑到这DD要新鲜的吃才好,(放冰箱2-3天，或放急冻可以再长时间点也是没有问题的),而且不能快递的，所以大家下单后我统一叫人一做好后新鲜送出来天河城提货（保证当天做的）,因为团这活真的是累人的啊，之前几团真累死人了，所以每团只提2天，大家请自己安排时间提货啦！

如果大家不是很相信我说的,第一次不妨先订半斤或1斤试试味道先,老顾客就不用我说了哦！

提货前一天晚上我会电话提醒大家的，请亲们记得开电话哦！

9" />9" />跟团后请短我联系电话，谢谢！

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截团时间：2008年1月3号下午6点正截团（因为卖家时间要备鱼，所以请大家准时）

为了节省大家的时间，请准时提货，免得紧跟着后面提货的亲久等哦，而且勍妈也不想每次都等到3点还没中午饭吃啊！我会晕的哦

提货时间：2008年1月2号上午10点-11点

提货地点：天河城南门
（我都会在天河城警务室门口的那凳子等亲们滴，找不到我电我或问下天河城保安警务室在哪就知道了）

                        其他提货地点：
1.工业大道中纸厂南箕路220总站附近（2号下午1点以后）
2.地铁沿线路线：.江南西站--天河体育西站（站内或站外都可以）
3.黄埔庙头--天河棠下好又多沿路（走中山大道，2号下午1点-2点沿路送货，沿路提的亲要出来马路提货哦，不送上楼滴哦，棠下提的在好又多门口等）
4.黄埔庙头牌坊（靠隔墙那边的牌坊）
  黄埔庙头提货的亲们需要的话天天都可以提货的（不过要提前一天电话哦）

品名：正宗南岗手打鱼蛋/鱼滑/鱼包/和味蚬肉
出处：我妈妈朋友的作坊（全家三代至今都是做南岗鱼蛋的）
   市场价：鱼蛋/鱼滑20-23元/斤左右；鱼包23-25元/盒左右
   （真正全鲮鱼的，大鱼或其他肉的或不正宗的除外哦）；
   和味蚬肉（这个店家零售卖15元/斤，因为外面已经找不到有
   这种新鲜蚬肉卖了，有的也是泡过水的或潮州的那种干的，
   和这种的味道相差太远了，而且这个店家已经调好味了，
   回去直接蒸或炒就可以了哦）
团购价：
鱼蛋/鱼滑20元/斤（进货18.6元/斤+1.4元辛苦费/电话费/车费）
鱼包22元/盒（进货价21元/盒+1元辛苦费/电话费/车费）
新鲜和味蚬肉13元/斤（进货价12元/斤+1元辛苦费/电话费/车费）

因为今年的物价都上扬了不少，所以请不要和去年的价钱比较，更加不要拿混了其他鱼肉的来比，因为那是没有办法比较的，谢谢！

参考资料：

鱼滑：20元/斤（冰箱保存时间可以2-3天，放冰箱急冻，要吃的三个小时前拿下来)
材料：纯新鲜的鲮鱼脊肉，绝对没有鱼骨，鱼皮和其他参合的，只加入少量盐水，保证健康食品，宝宝也可以吃哦！
做法：可以放汤；或加入葱花猪肉等煎鱼饼；冬天打边炉；也可以炒菜，总之想怎么吃怎么吃哦。

鱼蛋：20元/斤（放冰箱保存时间可以2-3天)
材料：纯新鲜的鲮鱼脊肉，绝对没有鱼皮，鱼骨和参合的，只加入少量的盐水，保证健康食品，宝宝也可以吃哦！
做法：炒兰豆西芹；下面条；冬天打边炉；用开水泡热点酱油吃（我最喜欢的吃法）

鱼包：22元/盒，每盒30只，（只能放冰箱急冻保存5-7天，当然时间越长味道就没那么鲜罗）

推荐
材料：纯新鲜鲮鱼脊肉；上等麻油；少量靓花菇；精选的皇上皇腊肉和腊肠，之所以价钱贵就贵在这里，而且现在肉价上涨了不少，因为做鱼包如果材料不好的话做出来的味道是怎么也搞不好吃的，特别是腊肠腊肉，一定要选最好的，绝对不是菜市场随便买的，大家吃过就知道了，不是靠我说的，呵呵，最值得一提的是鱼包的皮是鱼肉做的哦！！

做法：主要是放汤，或冬天时打边炉，味道香甜得不得了啊，新创了一个吃法，用腊肠或腊肉切成薄片铺在鱼包面上放饭面或锅里蒸熟，鱼包吸收了腊肉或腊肠的油更香哦！
吃法没有规定，可以自创很多吃法的，喜欢怎么吃就怎么吃！

新鲜和味蚬肉：13元/斤（放急冻可以保存3-5天，不过还是越新鲜味道就越好哦）
材料：新鲜白蚬仔肉（这种蚬只有大海才有的，而且是野生的，不可以人工饲养滴，所以味道特甜，不象平时的泥蚬，吃起来味道淡淡的而且那都是是泡过的）
做法：已经调好味道了，回去加点生粉和油直接蒸或炒韭菜或辣椒超赞啊，如有需要的可以再加点葱花。