请速核:最近非常火热的何广贤名中医的《儿童食疗》
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羊城晚报出版社
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这本书书,俺是极力推荐的。在朋友的推荐下,我买了一本来看。何广贤医师深入浅出地介绍了很多儿童保健和食疗的配方,很多食疗都简单易做,一看就懂的。本人也非常认同何医师所说的,是药三分毒,孩子要健康,总不能天天吃药,小孩病了,对小孩大人都是折磨,因此我们应该从平常做起,多注意一分,小孩就多健康一点。为了小孩能健康成长,我们一起努力~~一起坚持吧~~
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本书的介绍
何广贤医师从事中医儿科临床、科研、教学工作40余年,1993年被省人民政府授予“全省名中医”称号。何广贤医师熟悉儿童生理、病理、心理特点,在博大精深的食疗宝库中,潜心研究、提取精华,不断将食疗文化提炼、推广,并广采民间史料验方,融合现代营养学食物成分,结合临床实践,总结出一套具有中医传统特色的儿童保健、防治疾病食疗配方,成绩斐然。
《儿童食疗》目录
第一章 概述
第一节 中医饮食疗法的特点
第二节 中医饮食疗法的作用
第三节 运用中医饮食疗法的原则
第四节 饮食卫生
第五节 保健食品的几种常用烹调方法
第二章 儿童保健饮食
第一节 四季饮食调理
一、春季饮食调理
二、夏季饮食调理
三、秋季饮食调理
四、冬季饮食调理
第二节 健脑益智的饮食调理
一、脑营养素
二、健脑食品
第三节 迎考期学生的保健与饮食调理
一、迎考期保健注意事项
二、考期饮食调理
第四节 预防缺锌的饮食调理
预防缺锌的饮食疗方
第五节 预防缺铁性贫血的饮食调理
一、甘温补血类
二、平补类
第六节 钙缺乏症的预防及饮食调理
一、钙缺乏的临床证状及预防
二、缺钙的食疗方
第七节 预防缺碘的饮食调理
预防缺碘的食疗方
第八节 预防缺铜的饮食调理
预防缺铜的食疗方
第九节 预防缺镁的饮食疗调理
预防缺镁的食疗方
第十节 预防生活中铅中毒
一、儿童铅中毒的原因
二、铅中毒的症状
三、铅中毒的预防与驱铅食品
四、驱铅食疗方
第十二节 预防硒缺乏的饮食调理
一、硒与健康
二、预防缺硒食疗方
第十三节 佝偻病的饮食调理
一、预防佝偻病的食疗原则
二、预防佝偻病的食疗方
第十四节 预防扁桃腺炎的饮食调理
一、预防扁桃腺炎须知
二、预防扁桃腺炎食疗方
第十五节 预防儿童屈光性视力减退的饮食调理
一、如何保防儿童视力
二、护眼食疗方
第十六节 预防汗证的饮食调理
一、预防汗证饮食宜忌
二、辩证施食
第十七节 痱子的预防及饮食调理
一、痱子的预防
二、痱子的食疗方
第十八节 肥胖证的预防及饮食调理
一、单纯性肥胖症的预防
二、单纯性肥胖症的饮食调理
三、单纯性肥胖症的食疗方
第十九节 瘦弱儿童的饮食调理
一、儿童瘦弱的原因
二、瘦弱儿童的饮食调理
三、瘦弱儿童食疗方
第二十节 预防龋齿
一、龋齿的原因
二、龋齿的预防
第三章 儿童期生长发育特点及饮食调理
第一节 新生儿期生长发育特点与保健
第二节 婴儿期生长发育特点与保健
一、婴儿期生长发育的特点
二、婴儿期的饮食营养
三、婴儿期的饮食调理
第三节 幼儿期生长发育特点与保健
一、幼儿期生长发育特点
二、幼儿期的饮食营养
三、幼儿期的饮食调理
第四节 学龄前期儿童生长发育特点与保健
一、学龄前期儿童生长发育特点
二、学龄前期儿童的饮食营养
三、学龄前期儿童的饮食调理
第五节 学龄前前儿童生长发育特点与保健
一、学龄前期儿童生长发育特点
二、学龄前儿童的饮食营养
三、学龄前儿童的饮食调理
第四章 儿童保健营养粥谱
第一节 开胃消滞类
第二节 清热消暑类
第三节 清热解毒类
第四节 补益类:健脾、益脾、益肺、补肾、护肤养颜
[ 本帖最后由 慧荷 于 2009-1-8 16:10 编辑 ]
2009/01/06