重发黄芪灵芝炖瘦肉解除过敏体质的烦恼

由于我上次注册的号"中医脐疗"说是禁用的用户名,说是商品名,可注册时并没有提示是违规的.呵呵!弄得被禁了,所以重新注册了,刚看了一下有很多朋友都收藏了这么好的贴子,被禁用了用户名,收藏了也看不到呀,所以我就只好重发一次,再说,这不是我个人的广告贴,实实在在是想帮助那些受过敏困惑的人,这是中央电视台《中华医药》之"教您如何不生病"栏目里面的内容.

过敏体质（irritable the physique）

　　一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病，如有的患湿疹、荨麻疹、有的患过敏性哮喘，有的则对某些药物特别敏感，可发生药物性皮炎，甚至剥脱性皮炎。但是偶尔对某种已知因素发生高反应性，不能称作“过敏体质”。

　　造成过敏体质的原因

　　造成“过敏体质”的原因是复杂而多样的，但由于皮肤是人体最大的器官,是保护身体的天然屏障,可以防止病原体入侵,它可以分泌一种"溶解酵素",杀死入侵的细菌!皮肤上的汗腺对体温起着调节作用,使之维持在37度左右；皮肤对冷.热.痛.压等刺激能够敏感地觉察!它上面分布着200-400万个痛觉点,50万个触觉点,3万个热觉点!皮肤出现的问题是由内因外因共同作用所造成的,也就是基因和环境共同作用的结果!

　　过敏体质的特征

　　从免疫学角度看，“过敏体质”的人常有以下特征：

　　①免疫球蛋白E（IgE）是介导过敏反应的抗体，正常人血清中IgE含量极微，而某些“过敏体质”者血清IgE比正常人高1.000倍～10.000倍。

　　②正常人辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（Th2）两类细胞有一定的比例，两者协调，使人体免疫保持平衡。某些“过敏体质”者往往Th2细胞占优势。Th2细胞能分泌一种称为白细胞介素-4（IL-4）物质，它能诱导IgE的合成，使血清IgE水平升高。

　　③正常人体胃肠道具有多种消化酶，使进入胃肠道的蛋白质性食物完全分解后再吸收入血，而某些“过敏体质”者缺乏消化酶，使蛋白质未充分分解即吸收入血，使异种蛋白进入体内引起胃肠道过敏反应。此类患者常同时缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。

　　④正常人体含一定量的组织胺酶，对过敏反应中某些细胞释放的组织胺（可使平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增加等）具有破坏作用。因此正常人即使对某些物质有过敏反应，症状也不明显，但某些“过敏体质”者却缺乏组织胺酶，对引发过敏反应的组织胺不能破坏，而表现为明显的过敏症状。

　　造成上述免疫学异常的根本原因常与遗传密切相关。

以下内容来自中央四台的《中华医药》栏目之"教您如何不生病"的系例电视节目摘录    　　
过敏体的中医剖析与调理

　中医对过敏体质的说法了，过敏体质是属于中医特禀体质里的一种，那么什么是特禀体质呢？特禀体质就是指先天禀赋不足的体质，所以说过敏体质的人他之所以容易过敏，就是因为他先天的气血就不足、肌表不固，抵抗力不强，所以说像过敏体质的人就特别容易外感风寒，感冒，打喷嚏，如果要是想解决这个问题，一个就是要给她补气血，增强抵抗力，这就是灵芝起的作用；再有一个就是固表，固表就能增强抵抗力，抵抗外来的邪气，这就是黄芪起的作用，也就是医生说的北芪的强项，您看这道药膳是内外兼顾，考虑得非常周到，但是药膳调理是一个长期的过程，最好3到5天就能吃上一次，
药膳材料及做法:
      这道黄芪灵芝炖瘦肉需要准备的原料有：黄芪30克，灵芝30克，猪瘦肉200克、姜1块。原料准备好了，首先把黄芪和灵芝放在清水里浸泡半个小时，这时把瘦肉洗干净切成小方块，接下来把泡好的黄芪和灵芝放进砂锅，再把切好的猪瘦肉也放进去，把整块的生姜也都放进去，加入适量的盐，再倒入适量的清水，盖上盖，等到水开之后，上火隔水蒸，用大火蒸3个小时，3个小时之后，这道黄芪灵芝炖瘦肉就做好了。吴医生的同事皮肤科的专家范瑞强医生特别介绍了这道药膳的好处。
药膳的搭配原理:
   北芪是具有补气固表、升阳这样一个作用，再加上灵芝，灵芝这味药性味是甘平，具有补气血，安心神，健脾胃这样的作用，再加上瘦肉，肉本身就是有筋有血，这样可以调养身体的食物来的，北芪灵芝瘦肉和在一块，起到一个补益气血调养身体的作用。

[ 本帖最后由 chenjunrong 于 2009-5-13 17:24 编辑 ]

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chenjunrong楼沙发

日光性皮炎也就是光敏性体质的一种,这种体质的人尤其不能吃芹菜.吃芹菜能够诱发日光性皮炎，因为这种菜可以成为紫外线的帮凶.原来芹菜中含有一种光敏物质，人食用之后，这种光敏物质就会进入人体，如果再受到阳光的强烈照射，光敏物质和紫外线里应外合，皮肤就会受到伤害，出现红斑、水疱等症状，这在医学上被称作植物日光性皮炎。
含有光敏物质的食物还远不止芹菜这一种，您要记住了，在蔬菜里面除了芹菜之外，还有我们常吃的油菜、菠菜、小白菜；在水果当中呢有柑桔、柠檬、芒果、还有菠萝. 还有就是很多女性朋友喜欢用鲜的芦荟汁来敷面美容，可是您知道吗，这鲜芦荟当中含有一种物质叫做芦荟甙，它也是一种光敏物质，如果您要是做了芦荟汁面膜之后又很快接受阳光的照射，这样就很有可能会得植物日光性皮炎的。因此如果您要是想用鲜的芦荟美容的话，建议您最好是在晚上，在睡觉之前使用，避开白天阳光的照射。

2009/05/13回复

chenjunrong楼板凳

请需要全面了解的请进入这里看中央四台的<中华医药>之"教您如何不生病".这是一段视频,介绍过敏体质的在后半段视频,请用心看完.大约在21分钟后开始的.好象不能直接拖到后面看,我试过直接拖到二十一分钟可以放,但没有声音哟!.