帮顶，也想知道

帮顶0

不会做，帮顶，会做的妹妹出来告诉一声啦

我识。不过我都是在妈网上学的，你上DIY上找一找吧。

我也想学

妈网DIY上有教吗？怎么我找不到的？我再找找，但是有会做的MM上一上做法就最好了！

，妈网上的DIY系边度？
常来都不知道有这个哟

还是没有人知道绿豆饼食怎么做的吗？在妈网上也找不到

也想知道

绿豆饼种类好像有几种  比较熟悉的有 潮汕绿豆饼  不过自己做  费时费力 且很难掌控  主要是 馅料不大好弄  要弄的怡香诱人  配方也很重要 不过那边做的好的都是家传手艺 配方一般不外传的  潮汕封建理念较重  很多都还是只传男不传女的..

原 料:绿豆，玉米淀粉，蜂蜜，黄油，炼乳，糖，面包糠。
做 法:
1、将绿豆用水煮烂，沥干水份，挤成绿豆泥。
2、将绿豆泥放凉，拌上糖，黄油，炼乳和玉米淀粉，做成饼。
3、将绿豆饼沾上面包糠后，放入平底锅中，加少许油，炸至微黄变色即可。

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网上找来的做法  实际中  绿豆首先得用温水泡（保持营养） 然后去皮  然后加上少许辅料  煮熟  辅料里好像没有 蜂蜜、炼乳等     饼皮一定要薄  馅要嫩  不能过火  不能过油...

太复杂了

是比较复杂  现在人心浮躁  老家那边好多美食 因为手艺无法相传 都快绝种了。。。