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秋季-滋阴润燥之美颜养身篇

358128美食&下厨

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顶了。。
2009/10/17回复
四种体质的女人如何科学补血?
  女性血异常划分四种类型:血虚、血瘀、血热、血寒,解决之道在于对症调血,因人而异。
  除了先天不足外,长期的劳累、压力过大、营养不足都可能造成血虚。外伤、手术以及月经量过多和女性生产等也会造成失血过多,出现血虚。
  ● 调养重点——补血
  1、食物进补
  通过饮食来补血是最安全有效的方法。平时可常吃补血食物,如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。这里推荐一款偏方——补血甜汤。
  【原料】水发黑木耳50克,花生50克,红枣15枚,山药100克,冰糖适量。
  【做法】把原料洗净放入沙锅,加适量的水,炖煮2小时左右即可。
  【用法】每天喝一大碗,坚持1周就能有明显的效果。
  2、药膳帮忙
  常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等,可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归羊肉汤、四物鸡汤等,均有很好的养血效果。
  3、按摩四大补血穴位
  每天花15分钟按摩补血四大穴位,能辅助调节血虚。这四个穴位分别是关元穴(脐下约1.5寸处)、气海穴(肚脐下方约3寸处)、足三里穴(外膝眼下3寸、胫骨外侧1横指处),三阴交穴(下肢内踝上3寸、胫骨后缘处)。
  【专家叮咛】
  ⑴由于血虚时常伴有气虚存在,因此,在选用补药时还应适当加些补气药物,如黄芪、党参、鹿茸、甘草等。这样可增强补血药的效果。
  ⑵中医诊断的“血虚证”中有一部分是贫血患者,但不一定被诊断为“血虚证”的人都出现贫血的化验指标。
  ⑶补血期间要注意控制脂肪摄入,因为补血的营养成分在油脂成分少的情况下好吸收。少吃辛辣刺激、过冷和过热的食物,以保养脾胃,促进吸收。
  血瘀——痛经也有前世今生
  导致血瘀的因素有很多:着凉,为了美冬天也坚持穿短裙子;脾气大、压力大或遇到很多不顺心的事,导致脾气急躁,心情长期不愉快等。
  ● 中医调养重点——活血化瘀瘀
  1、饮食进补
  多吃具有活血化瘀通经功能的食物,这里推荐一款偏方——莲藕红花炖排骨。
  【原料】排骨500克,鲜藕300克,红花5克,料酒5克,盐适量。
  【做法】排骨、藕切块,放入沙锅中,加红花、料酒、盐和适量水,烧开后撇去浮沫,小火炖至肉烂即可。
  【用法】一般每周吃一次,连吃1个月见效,但月经期、孕期禁吃此方。
  2、中药调理
  常用的活血化瘀药物有柴胡、香附、郁金、当归、元胡、丹参、川芎、桃仁、红花、三七等,但经期、妊娠期和有出血倾向的人禁用。另外,还有中成药逍遥丸、越鞠丸等。
  3、精神保养
  遇事不要太激动,多和朋友聊天、出游,避免过度紧张、劳累,有助于改善气血运行。

 4、多做运动
  运动可改善血液的高凝状态,为您推荐一套简单的办公室活血操:
  站在椅子后,双手扶住椅背,两脚分开同肩宽,吐气时蹲下,吸气时站起,连续做6次;面向桌子站立,双手撑在桌边,挺胸仰头,身体向后弯,坚持5秒还原,重复动作6次。
2009/10/17回复
调补肝肾的阿胶山药羹
【配方】东阿阿胶9 克,山药30 克,红糖少许,水淀粉适量。
【制作】①山药去皮洗净切成小丁,放入锅中加适量清水,置火上煮熟。②
将阿胶溶化后,注入山药锅中,下水淀粉、红糖调成羹即成。
【用法】每日早、晚各食1 次。
【功效】山药能补脾肾,阿胶能养血、滋阴肝肾。二者共用可调补肝肾。凡
肝肾两虚所致小腹经期隐痛、头晕耳鸣、舌质淡红者,皆可为食疗品。肝肾不足
的妇女宜常食之。
2009/10/21回复
好贴啊,顶。。。
2009/10/21回复
多谢琪琪妈米教路
2009/10/26回复
丽娜丽娜26楼
不错,谢谢LZ。
2009/10/26回复
好帖
2009/10/27回复
益气养血的人参阿胶龙眼羹
【配方】人参3 克,东阿阿胶(研粉)20 克,龙眼肉30 克,赤小豆100 克。
【制作】①先将人参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,阿胶敲碎后研成
细末,备用。②将赤小豆、龙眼肉择洗干净,同时放入砂锅。③加水适量,大火
煮沸,改用小火煨煮1 小时,待赤小豆熟烂熟烂如酥、羹糊将成时,调入阿胶细
末,并加入人参片,再煨煮至沸,拌和均匀既成。
【用法】早晚两次分服,饮羹汁,嚼食人参饮片及龙眼肉。
【功效】益气养血。本食疗方适用于大肠癌患者放疗、化疗后,出现白细胞、
红细胞、血小板下降等症。人参可大补元气,且补益脾肺。中医认为,人生能补
气养血、益气摄血,用于各类血虚证均有较好的效果。阿胶、龙眼肉配伍运用,
可增强机体的造血、生血功能,具有升高血象的特殊功效。本食疗方适合中老年
大肠癌患者的口味,且可开胃口,增加食欲,提高机体的抗癌能力,坚持服食,
对大肠癌患者放疗、化疗后出现血象下降,有比较满意的治疗效果。
2009/10/27回复
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