秋冬季节，天干地燥，我们怎样去保养自己，相信很多人并未甚解。所以,不要相信轻易那些铺天盖地保养广告，可信度未必如表面上那样好。在这里劝劝小弟弟小妹妹们，有点独立思考能力，不懂的上网查资料，不要轻信广告！

　　1．梨

　　秋冬的干燥常常使人感到鼻、咽干燥不适。那么，能生津止渴、润喉去燥的梨便成了保健首屈一指的最佳选择之一。中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于秋冬季节食用。而且现代医学研究认为，梨还有降低血压，清热镇静的作用。真是个好东东，而且相对其他水果，价格便宜，这样的好事那里去找呢，快快行动起来吧！

　　2．鳗鱼

　　皮肤是人体最大的器官，人体相当一部份新陈代谢由皮肤排出,吃了什么，皮肤很快就能反映出来，大家都有头天吃重庆火锅，第二天就长痘了的经历吧？所以平常不能吃上火的食物，少吃红肉。多吃美容养颜的食物，比如富含胶元蛋白的白肉——鱼肉。在这里推荐有条件的去吃鳗鱼。

　　鳗鱼含有的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸、维生素A、E，高于普通鱼类的60倍。鳗鱼还含有MM们为之动容的胶原蛋白，具有养颜美容、延缓衰老的功效，故还被称为“可以吃的化妆品”。李时珍的《本草纲目》记载，鳗鱼甚为“强精壮阳”的佳品，姐妹们可以叫上老公一起吃哦。

　　则鳗鱼肉性甘平，不属燥热之食物，所以在暑热天时多食营养丰富的鳗鱼可滋补身体，消暑去倦，而且既能防止在夏季体重减轻，又可达到滋补健身的目的。

　　前几天出差去在广州，客户介绍了家叫鳗鱼先生餐厅，里面的鳗鱼花样乱眼，吃麦当劳牛肉(红肉！)汉堡的兄弟姐妹，赶紧改改吧！可惜开的连锁店地不多，就广州和顺德有，北京就没，期待ing……

　　3．番茄

　　因为季节性，“秋冬”人们的胃口往往不如春、夏两季。气候由凉转寒，大多数的人没事都喜欢窝在家里，运动少了，新诚代谢相对缓慢，人也有点像冬眠状态。所以，身体出现维生素不足，尤其乏维生素C。而番茄含有大量的Vc，足以充分补充了。而且，番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。太厉害了，为了健康，没有理由不去吃番茄!其实，番茄的营养还远远不止这些…

　　番茄有如此之厉害功效，不教大家一首是不行的。就番茄的做法，为大家指导一、二。

　　1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

　　2.青色未熟的西红柿不宜

　　3.烹调时不要久煮。

　　4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。