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广州自助餐之二:丽思卡尔顿自助餐の印记

2922082美食&下厨

   近排懒咗,一直未摆上来。。。2009年尾,丽思卡尔顿首层的FOODS国际美食舞台自助餐   

  当晚挂住食,无带相机少影相(N78影),实在可惜,环境奢华,步入大堂你会发觉真实是一个腐败的地方,哈哈。。。自助餐位于酒店的首层,一入大堂右手边,其间会经过咖啡厅,里面有个钢琴,坐系到影番张相都几过引噶,经过咖啡厅会见到一个走廊,从2楼旋转式弯落来,真是好有西式公主式婚礼feel,呵呵。




    废话少讲,一去到当然是吃海鲜啦,例牌第一口要试番只澳洲生蚝,季节原因不算大只,不过都尚且有鲜味;跟住试番几只传说中的长脚,果然名不虚传,D脚好好肉,够咸水海鲜味,几好吃,不过个身D肉(好少)就不要吃啦,无文无味,有接触晒D冰,呵。虾和青口就随便试咗只就算,不要吃太多,因为。。。黎得呢度当然是要吃尽龙虾啦。。。龙虾都是时候“上市”啦,厨师用少许香草和一粒粒芝士煎的,好香啊。。。稍等片刻立刻拿咗2个半边,一入口香味十足,过咗龙先盖过咗海鲜味,不过如质几爽口,OK啦!俾个提示大家:拿龙虾无咩必要不要排队等拿,浪费时间,基本上到晚上8点半后就无咩人等龙虾噶啦,你几时去都有得拿,吃到你唔吃,哈。








      吃完龙虾休息片刻,跟住去拿熟食的鲍鱼啦,都算几大只,再拿旁边的熟食生蚝,来回拿了好几次,爽,跟住就是下三文鱼,是我吃过咁多嘅三文鱼最好的一次,入口即溶,好Q正,够晒肥美,爽啊,至今难以忘怀;跟住试北极贝,大就够大只,不过鲜味差D,不及花园酒店的,呵呵。。。最后巡例都要试下牛排和羊排,7成熟,味道和肉质无咩特别,中规中矩啦。。。临尾吃甜品,实在品种繁多,试咗下D,试咗下D提拉米苏,可可味太足了,劲。。。还吃咗个好细个也装住嘅“炖蛋仔”(唔记得点叫法),好Q好吃,吃咗2个,蛋味十足,甜味适中,好正。。。








    所以话开心嘅时间过得特别快,又是时候讲ByeBye,有机会我会再来的 - - 丽思卡尔顿

星级餐饮系列精彩文章还有威士汀Taste餐厅(点击我)
2010/02/24
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这么多人问价格,楼上的也答了(你那天是节假日的价格),不过我补充一下...

我记得大概是周一 至 周四 是 328元+15%
周五 至 周日 是 348元+15%

幸好本人是用劵的,请不要问还有没有,早已脱销
2010/02/25回复
楼上,去见识下啦...人一世物一世,见识番一次咁大把是有必要噶...呵呵
2010/02/26回复
不是好贵姐...呵呵
2010/02/27回复
哇...沉得几快,哈哈
2010/02/28回复
是咯,哟机会请父母亲去试下,报答下父母亲,养育咗自己咁耐...真是成世人奢华一次姐...
2010/03/01回复
人一世物一世,最好咩都试下,尤其是同父母亲
2010/03/02回复
我上星期去完白天鹅,D也真是"精致",无咩特别突出好吃,无龙虾,无鲍鱼...迟D我会写这个,等大家"消化"下先,哈
2010/03/03回复
去试下咯,孝敬父母...哈
2010/03/05回复
其实我年半前就去过君悦了,不过当初时无影图片,所以就不想发表住,觉得纯文字好似无咩说服力...

说实话,君悦价格不算便宜,258-338元+15%,出得这个价钱宁愿去丽思卡尔顿或花园好过... 君悦最大的缺点就是无龙虾,刺身除咗三文鱼就无咩特别了,其他的海鲜少得可怜...

有机会我再去,到时在写...哈
2010/03/08回复
睇来你都吃过唔少哦,不妨内部交流下,哈
2010/03/09回复
真搞笑,自己卖得贵卖不出还在这里吵,都唔知个丑字点写...果D劵早几个月已经卖光了...

我除了写丽丝卡尔顿这文章,还有几编五星餐饮文章,有本事就话我全部卖广告...我唔介意...
2010/03/12回复
物有所值的,呵呵
2010/03/14回复
如果1个人去,唔使好多噶姐...
2010/03/16回复
午餐去吃,当然好一般啦,无咩也吃噶...价格都便宜这么多...我觉得非晚餐去吃简直是浪费钱(尤其是非周六),除非中午应酬咁就无计...
2010/03/26回复
多谢支持,呵呵
2010/03/29回复
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