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一碗灵芝汤,喝出秋日好状态

3031美食&下厨

入秋后总觉得身子发沉,试遍多种滋补方,还是偏爱家常的灵芝汤。最经典的当属灵芝苹果组合,切片的灵芝在水中慢慢舒展,苹果块炖至半透明,汤色清亮带着果香,入口先是灵芝的温润,后有苹果的清甜回甘,喝完胃里暖融融的。

若赶上口干舌燥,就换灵芝配麦冬。麦冬的清润中和了灵芝的醇厚,煮好后撒几粒枸杞,茶汤清透,喝起来清爽不腻,润喉又舒服。

不用复杂步骤,食材洗净丢进砂锅,慢炖1小时就好。日常喝不用追求多滋补,不过是想在忙碌间隙,给自己一碗热乎乎的慰藉。坚持喝下来,晨起不那么容易口干,换季也少了些不适感,原来好状态,真的能靠一碗汤慢慢养出来。















10/31 17:29
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好似唔错喔
11/01 23:54回复
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