呵呵  先把一朵朵先分出来  然后在花菜杆上切一刀  然后用手撕开  不知我这样形容LZ看得懂吗

我一般是先用手把大的花掰开，然后再在用刀切，手掰的不齐整的地方再用刀修一修。

用小刀要锋利的,顺着那花一朵一朵切开

一朵一朵的掰,小的可以直接用,大的就用刀从中间切一刀,我都是这样弄的,呵呵

ps:我也特别喜欢吃花菜,还有西兰花
常做的菜是:花菜炒肉片、番茄炒花菜、蒜蓉西兰花、西兰花炒平菇
比较清淡又营养，LG都挺喜欢吃的，呵呵

番茄炒花菜都可以吗？嗯，我也要试一下。

冬天我喜欢用花菜煮咸肉，有汤有水。。。。。。

哈哈,我从来不用刀,直接用手,,,

是啊，一定要用小刀，这样弄出来很少碎的哦。

一般是先用手把掰开，大的把茎切开再搬开，小的就不用切

我也会切碎的 学习了

谢谢大家啦！！原来要这样子，我每次都是一刀切下去，要碎多少碎多少，心疼啊。。