不做厨娘好久啦。太懒了,以至于今天被2个朋友问候了。。。555,我错了的说。 趁今天下午出门去拿驾照笔试资料的时候,去jusco买了袋日式咖喱。晚上下厨做点新花样咯~话说我终于正式把学车提上了日程。记得08年我就信誓旦旦要学车,后来拖啊拖就怀孕了,再拖啊拖,天天都半岁了。 上周末去驾校搞定了手续,拍了个巨丑的证件照,又稀里糊涂签了几十个名。一切终于OK了的说。 咖喱的香味浓郁,振奋人心。海虾富含蛋白质,提高能量。没有比这道菜更适合打气的啦~~咖喱虾仁,祝我学车一切顺利!!材料:咖喱、土豆、胡萝卜、干辣椒(可不用)、大海虾、生粉 过程:1 大海虾去壳、去头,然后开背去掉泥肠。(图1)2 土豆、胡萝卜切块入锅炒香,加水和干辣椒焖20分钟。3 生粉加一点点水,搅和成浓稠状的生粉水。(图2)4 虾仁裹上 3 之后,用小火煎熟。(图3)5 把咖喱和 2 中的土豆、胡萝卜块混合倒入盘中,蒙上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放进微波炉高火2分钟。(图4)6 把 5 淋在虾仁上。 请大家吃虾仁咯。。。。一起来给我打气吧~~~