多谢10楼、11楼提供更多好吃的鸡蛋花糖水吃法，新鲜的、晒干的鸡蛋花都可以用来煮糖水或冲茶饮，不过最好要用干净的鸡蛋花（比如：家里或朋友家种的鸡蛋花树），街边的鸡蛋花很吸尘，千万不要用。

魂牵梦萦就是这样的喽。。。

路边、公园里也有，云台花园有不少，还是近距离的呢，主帖这朵鸡蛋花就是在云台花园拍的。

最好不要摘吧，人人都摘的话树上很快就光了，树上掉下来的可以捡，记住楼上有位MM说，红色的花不要吃哦，看看闻闻就好。

拜托，不要误会我的意思呀，我没叫大家去摘花，只是捡刚掉下来的新鲜的花，鸡蛋花可以用来煮糖水，但此花性寒，不能多饮，尝试一次就好了。

今天有人摘了几朵鸡蛋花给我女儿，女儿叫我今晚煮糖水，于是我做了一锅改良过的鸡蛋花鸡蛋糖水，鸡蛋花落了4朵，比主帖的少，再加入陈皮，煮出来的糖水又有花香，又有陈皮香，更有姜的香味，比上次做得好喝哦。

哈哈，对比下上次和今次两张照片，今次落的花少，水的颜色没那么黄哦，还是改良后的好喝，还要多谢回帖的MM提供有用信息呢。

嗯，外面的不要乱捡，最好是自家种的。

如果平时多车经过的也不要摘，花上沾了很多尘，反正要确定花朵是干净清洁就可以。

试下做喽，几好饮啊。

改良后的鸡蛋花糖水更好喝哦。

如果有鸡蛋花的话就试下自己做喽，很简单的。

刚才收到MM的信息，问到鸡蛋花的事。记住要洗一下、用盐水浸一会儿、再用开水烫一下才用哦。

鸡蛋花只做药引，不吃下肚子。