帖子详情

做免烤芝士蛋糕用的吉列丁片能用鱼胶粉代替吗？

70199美食&下厨

jannyzsjjannyzsj只看楼主
想请教一下各位MM，想做免烤芝士蛋糕，但家里没有吉列丁片，只有鱼胶粉，能用鱼胶粉代替配方里的吉列丁吗？
如果可以，请问1片吉列丁片要用多少鱼胶粉代替呢？
在此先谢谢各位MM
2010/06/23
全部回帖
华猪妈咪华猪妈咪沙发
吉利丁片又叫鱼胶片。
2010/06/23回复
恒霖妈妈恒霖妈妈板凳
用相同的份量差不多了，鱼胶粉的凝固性比吉利丁片好。
2010/06/23回复
风雨中的美丽风雨中的美丽4楼
帮顶
2010/06/23回复
jannyzsjjannyzsj楼5楼
谢谢各位MM
2010/06/23回复
Crystal_lyyCrystal_lyy6楼
可以
2010/07/12回复
飞愫飞愫7楼
QQ糖都可以.!上次做个7寸的，用了一包70g的QQ糖，镜面另计
2010/07/12回复
jannyzsjjannyzsj楼8楼
谢谢！
2010/07/12回复
清香犹在清香犹在9楼
当然可以
2010/07/12回复
璨儿璨儿10楼
可以的，但我觉得鱼胶片的浓度比鱼胶粉的浓度好
2010/07/12回复
猜你喜欢

错过樱花节，但没有错过你——樱花冻酸奶芝士蛋糕

吉利丁片和芝士哪个牌子好

吉利丁片在哪里可以买阿？

Tinrry教你做棒棒糖蛋糕

夏日DIY甜品-木瓜椰奶燕窝冻

Tinrry教你做抹茶红豆卷（蛋白霜的详细打法）

热点推荐

大家这几年买房亏了多少钱？

完胜大小梅沙！深圳新晋玻璃海沙滩

重游油尖旺打卡正宗港味！店员难得唔黑面

多图直击！香港爆火【荷花BB展】盛况！

猜猜这是哪儿？

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

北海桥港沙滩

凭祥逛超市

夜赏华南植物园

北海～海欣荣市场

大清第一界碑

凭祥逛超市

最后一天～游古墓博物馆

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动