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急求打发淡奶油的方法

448213美食&下厨

请问各位打发过淡奶油的姐妹:我用的是雀巢淡奶油,在冰柜里拿出来,打了十多分钟还是半水半泡的样子,为什么会打不成奶油状样呢?
急求解决方法,在线等。
2010/06/27
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谢谢各位的回复。
我是用电动的,盘里也没水没油,可能是奶油冻的时间不够,所以最后还是打不起,儿子居然觉得有白色的涂一下也开心,比平时吃得多
过两天再试一次各位的方法,

[ 本帖最后由 润楠妈 于 2010-6-27 23:05 编辑 ]
2010/06/27回复
还有我觉得把盘也放到冰柜里冻一下,可能达到豪豪妈说的用冰块冰着搅拌碗的效果。过两天试了再上来报告。
2010/06/27回复
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