金枪鱼…金枪鱼罐头,相信各位馋猫们对它并不陌生吧—最流行的罐装鱼!肉质柔嫩鲜美,脂肪含量低,营养价值很高,也是科学家推荐的放心食用的绿色食物之一,长期食用还可以起到减肥的功效哦…
鱼罐头最简单的吃法,要么拌凉菜,要么用酱油蘸着吃;有一天,我妈抗议:“我的大小姐啊,请问还有第3种吃法吗?!”哈哈…不光是老人家,连现在的小孩儿那粉嘟嘟的小嘴儿可挑剔啦
正好,趁家里还有2罐朋友送的鱼罐头和一些烤紫菜,在家DIY紫菜鱼松,见笑啦….
朋友送的韩国烤紫菜,用橄榄油烤的哦…里头还有芝麻,甜滋滋的..超级脆..也可以当零食吃…倒入盘中,用勺子把它压碎…备用...
水浸金枪鱼罐头,开罐后,把水份沥去..我是直接倒入过滤勺..很方便的;之后切碎..
把锅烧热…烧热后放少许油,…不要放太多油,现在为了讲究饮食健康,强调低油低盐低糖…接着放入备用好的鱼碎末,用小火不断的翻炒..一直炒到水份干为止..关火后,再放入脆紫菜碎末..轻轻搅拌即可出锅入盘…
现在的小宝宝们在成长阶段,补钙也是重要的一环,多给孩子吃点鱼松等海货,这样对孩子的成长是非常有好处的;另外,鱼松也可以加入小粥里给孩子吃,营养丰富哦….