玉米排骨汤 爱情味好香
19894美食&下厨
我有这样一个习惯,当他把厨房里的菜差不多都端上桌的时候,我一个人溜进厨房,爆炒几只大红辣椒。
餐桌上,他一边喝着他做的冬瓜排骨汤,一边不解地望着吃爆辣椒的我说:“那辣椒真有这么大的魅力吗?我看你吃起来比男士们抽烟还要上瘾。”
我一边津津有味地吃着辣椒,一边慢条斯理地告诉他:“这个辣椒很好吃的,热量高,又含有丰富的维生素C。有一首‘辣椒歌’是这样唱的:没有辣椒不算菜……”
“真的吗?”老公不相信,夹了一只爆辣椒,一边往口里放一边说:“我试试!”不料,一只辣椒还没吃完,他已经辣得狼狈不堪了,直喊着:“辣!辣!辣!”
我递过他做的冬瓜汤说:“赶紧喝汤,汤是止辣的良方。”
久而久之,我因为喜欢吃辛辣的东西,落得个身段如同排骨一般。他呢?则可能是因为喜欢喝汤的缘故,养得白白胖胖、红光满面的。我们俩一走出去,人家都说,是我老公把桌上的好菜都吃光了。老公哭笑不得,只想把我养得胖些,他衷心希望我改变饮食习惯,减少辛辣,每天喝汤。于是买了一个紫砂煲。
有一回,在一家酒楼里,我吃到了一道很好的汤菜,叫做玉米排骨汤,那清炖出来的玉米,粒粒晶莹透亮,清甜可口。回家后,我对老公说:“你知道吗,玉米可以找排骨为夫,而且炖出来的汤,味道相当不错。”说者无心,听者有意,他就想去看看排骨煲汤食谱大全怎么做?
一个双休日的上午,老公在厨房里忙乎开了,我在家里大搞卫生。临近中午,我干完活后,便坐在沙发上看电视。一会儿,老公在厨房里高喊:“开饭咯!”
我来到餐厅一看,发现几个菜当中,新添了一道玉米排骨汤。他说,这汤是他花了一个上午用文火熬的。他说,他真的希望我少吃辛辣的食品,多喝汤,多吃菜,增加营养,早日摆脱排骨身材。
一只大大的碗里,一截截玉米鲜嫩可观,一节节肉排松酥可口,这一顿饭,我第一次没有吃自己的私房菜——爆辣椒。我和他一起,痛痛快快地喝着玉米排骨汤,真心感受男人疼爱女人的另一种情致。吃饱喝足,我同老公开着玩笑说,刚好我的外号叫排骨,你就当一回玉米吧,这玉米排骨炖成汤,爱情的味道好香啊!
2010/09/04