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怎么挑粉的芋头?!

966320美食&下厨

6 今日有 D 郁闷~

买咗个肾(=生水)既芋头~

浪费晒我既心机!

依家煲糖水都没人肯饮~

想请教下 JMS :

点样捡粉既芋头啊???
2010/10/03
全部回帖
monmonmonmon沙发
切口那里紫色的根多会比较粉
2010/10/06回复
AI轩轩AI轩轩板凳
monmon:
切口那里紫色的根多会比较粉
查看原文
问题是买的时候他会给切吗?
2010/10/06回复
乐无忧:
最近系一个档口买到的芋头都系好粉的,所以我之前连续食左三日芋头,又糖水,又整菜哈。
查看原文
wo 本身都钟意食芋头!

捻住依家芋头正系季节,

咪买嚟煲糖水~
2010/10/06回复
进来学习 D~
2010/10/07回复
millkymillky6楼
看头那是不是紫色的,紫色的是又香又粉的
2010/10/08回复


哈哈~
2010/10/09回复
芋头要轻身的粉,萝卜就要较重的为好,至于莲藕,听卖藉的人说要藉筒又圆又短的粉,藉筒长的用来炒就比较爽。
2010/10/09回复
学习
2010/10/09回复
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