微波炉怎么做爆米花?
770010美食&下厨
2010/12/16
全部回帖
沙发~
2010/12/16回复
超市里的都是加了调味剂的。
都很重香精味,
我喜欢原味的。
这种爆的专门爆米花,
我只在中山八路华润万佳的燕什么坊专柜见过,
忘记了是五块,还是八块一斤,
有很多很多的,
一次一把就能爆很多的了。
微波炉,高火三分钟就可以了。
[ 本帖最后由 niuniu_jia 于 2010-12-16 21:26 编辑 ]
都很重香精味,
我喜欢原味的。
这种爆的专门爆米花,
我只在中山八路华润万佳的燕什么坊专柜见过,
忘记了是五块,还是八块一斤,
有很多很多的,
一次一把就能爆很多的了。
微波炉,高火三分钟就可以了。
[ 本帖最后由 niuniu_jia 于 2010-12-16 21:26 编辑 ]
2010/12/16回复

我没有试过,不过挥泪分享一下私藏的做法
原材料:微波玉米花(超市促销时为2块8一包……)
做法:
1.拆开包装,认真阅读说明,打开微波炉门,把内袋按照说明放进去(某一面需要向上,整体上建议尽量置于正中以免旋转时出现各种状况……)
2.微波炉调到最高火,时间按照说明建议的最大时间,也可以略长一些,我这里是3分钟。
3.此3分钟内需要观察袋子的鼓胀程度和聆听玉米颗粒爆裂的声音,一般袋子完全鼓胀起来后的一分钟后便应果断关闭微波炉,或者爆裂声间隔开始维持在2-3秒之间时就可以关闭微波炉了(此外如果闻到了焦味可以立即忽略以上文字立即关闭微波炉……)。
4.打开微波炉门,取出爆米花(小心被热气烫到……)
ps:刚出炉的热爆米花无疑是最好吃的,但是冷热对其香气和味道的破坏并不很大,爆米花最大的敌人是潮气!所以如果你要携带出去的话,建议多扎几层袋子,防潮是首要的,另外也可以起到一小部分保温的作用。

原材料:微波玉米花(超市促销时为2块8一包……)
做法:
1.拆开包装,认真阅读说明,打开微波炉门,把内袋按照说明放进去(某一面需要向上,整体上建议尽量置于正中以免旋转时出现各种状况……)
2.微波炉调到最高火,时间按照说明建议的最大时间,也可以略长一些,我这里是3分钟。
3.此3分钟内需要观察袋子的鼓胀程度和聆听玉米颗粒爆裂的声音,一般袋子完全鼓胀起来后的一分钟后便应果断关闭微波炉,或者爆裂声间隔开始维持在2-3秒之间时就可以关闭微波炉了(此外如果闻到了焦味可以立即忽略以上文字立即关闭微波炉……)。
4.打开微波炉门,取出爆米花(小心被热气烫到……)
ps:刚出炉的热爆米花无疑是最好吃的,但是冷热对其香气和味道的破坏并不很大,爆米花最大的敌人是潮气!所以如果你要携带出去的话,建议多扎几层袋子,防潮是首要的,另外也可以起到一小部分保温的作用。
2010/12/17回复
微波炉可以做爆米花的吗?
第一次听到哦
第一次听到哦
2010/12/17回复
有直接包装好的,几分钟就好了

2010/12/18回复

我也超市买了,但是还没有做的呀
2010/12/20回复