跟妈网的MM学做猪皮冻，很有成就感，只是做好后还得用去弄调味料，然后和着饭菜吃吧，一边是热的饭和菜一边是冰箱里取出的冰冻的猪皮冻，感觉受不了。

于是我就整成甜的，重新把猪皮冻倒下锅里煮开，把那些煲不溶的切成条状的猪皮（虽然已经很软滑）捞出来倒了，余下的就水剂倒入椰奶桨适量，加入砂糖适量。待微温后倒入盒子放冰箱冰冻，出来就是——————椰奶猪皮冻，很好吃而且很好看，就像椰奶冻咯。

有些MM说味道挺大，热的时候是有些味道的，一旦它们冻结成块后，一点猪味道也没有。真的。