本人亲自测试，吃了豆腐乳，花雕鸡等食物；使用漱口水之后真的会导致酒驾吗？

  最近社会上一直盛传，吃了豆腐乳或者含酒精的的食物之后，在进行酒精测试时会得到酒驾的结果，对于是否真的会这样，社会上众说纷纭。由于机缘巧合，本人得以进行了亲身试验，在这就跟大家说说测试的结果。

由于一次巧合，在在朋友聚会时认识了一位在交警队工作的朋友，通过几次接触混熟之后，我就跟他提出了要进行这次测验的想法，这位老兄虽然答应，但是要求本次测试必须在交警队进行，同时必须有交警队其他同事在场。没关系，反正咱们也不做什么非法的勾当，完全可以公开，同步直播都不怕。

言归正传，我从酒楼打包了一份花雕鸡、一份醉蟹、一份醉虾；在超市买的白色豆腐乳（本来想再买一瓶东北的红色豆腐乳增加对比，可惜超市没有）；一支处方类漱口水（医院开的），一支超市买的高记漱口水和一支安记出的口腔清新喷雾。另外拎了一个小水桶，每次漱口之后用。

首先，先说说现在对酒驾或醉驾的判断标准：血液酒精含量阀值大于等于20mg/100ml并且小80mg/100ml的，属于饮酒后驾驶机动车，也就是酒驾；血液酒精含量阀值大于等于80mg/100ml的，属于醉酒后驾驶，即为醉驾。

测试正式开始，首先测试豆腐乳。我先吃了一整块豆腐，差点没咸死。之后立刻对测试仪吹气，结果为324mg/100ml，已经远远超过了80mg/100ml的醉驾标准，我这就成了最佳了。为了保证测试的全面（这次机会不容易啊！），五分钟之后我又吹了第二次，这五分钟之内我没有吃任何东西，包括喝水。第二次结果为正常，连酒驾都算不上。

用清水漱了口之后，对花雕鸡进行测试。我连吃两块鸡肉之后，立刻对测试仪吹气，结果为10mg/100ml，连酒后驾车的标准20/100mg的标准都没达到。所以取消5分钟后的第二次测试。

接下来是醉虾，连吃8个醉虾，之后立刻测试，结果为46mg/100ml,介于20和80之间属于酒后驾车。五分钟后再次测试，一切正常，不属于酒后驾车。

醉虾之后是醉蟹，我大概吃了半只螃蟹，之后立刻测试，结果为59mg/100ml，属于酒后驾车。是不是螃蟹的壳比较厚腌得比较久的缘故？五分钟之后再次测试，一切正常。

再往下是处方类漱口水，倒大概20ml到嘴里，漱了一分钟后吐出（全变泡沫了，很恶心），之后立刻测试，结果为18mg/100ml,结果正常。再同样的方法测试超市买来的高记漱口水，结果很惊人，达到了572mg/100ml,属于严重醉驾比豆腐乳还高。五分钟后测试，结果正常。这个结果还在我的意料之中，毕竟处方类漱口水是用来治疗口腔疾病的，含药物比较多；而超市里的漱口水主要是清新口气，含酒精量很高。

最后是安记的口腔清新喷雾，结果跟高记漱口水是一个结果，都是严重醉驾。五分钟后测试，一切正常。

结论：豆腐乳、超市买得漱口水和口腔清新剂测出的数值最高，已经属于醉酒驾驶；醉虾和醉蟹都属于饮酒驾驶的标准；花雕鸡没有达到酒后驾驶的标准。但不论结果是酒后驾驶还是醉驾，五分钟后一切都归于正常。
由于不同人体质不同，本人的这次测试结果，不具有普遍性，所以只能作为参考。另外，

从上面的数据中大家也看到了，吃过这些食物或使用了漱口水，五分钟之后数据就恢复了正常，交警朋友说，从人群的普遍性角度来讲，一般10-15分钟，最多不超二十分钟就能恢复正常。所以，大家万万不能抱侥幸心理，用吃了含酒精的食物或者使用了漱口水作为逃避酒驾处理的理由。另外，交警朋友表示，按我们国家现行法律，只要酒精测试达到标准，一律按酒驾或者醉驾处理。

五一就要到了，又是亲友聚会的时候，再次以提醒大家千万不可酒后驾车，被处罚不说，自己和家人的生命安全、他人的生命安全才最重要。

2011/04/29