你我之间
你我之间楼我发现这种黑豆洗的时候不怎么褪色
泡出来的水是深紫色的
红豆口感的黑豆
33105美食&下厨
觉得这方子蛮靠谱，于是就去超市买了袋富锦牌子的黑豆
产地黑龙江，分销商是深圳的
结果煲出汤来感觉黑豆粉粉的，起沙了，觉得很奇怪啊
按理黑豆是黄豆的口感，不会粉的呀
今天下午打电话问深圳那边的分销商，说下周回复我
结果过了不到四十分钟，接到黑龙江的电话，听了我的描述
对方说，他们的黑豆是属芸豆科的，是会起沙的，
另外有种黑豆是跟黄豆同种，不会起沙的。
这种黑色的芸豆也是传统的品种，不是什么嫁接，转基因的新品种，让我放心食用。
各位见过这类黑豆么
2011/05/06
