小梅雀巢的淡奶油怎么也打不发，我已经是冰镇着的来打了，可能还是速度问题，这个有什么打发窍门吗？
周六开封了一盒1L的淡奶油还剩下一半，剩下的可以做什么食谱呢？
谢谢
请教淡奶油的问题
490313美食&下厨
雀巢的淡奶油怎么也打不发，我已经是冰镇着的来打了，可能还是速度问题，这个有什么打发窍门吗？
周六开封了一盒1L的淡奶油还剩下一半，剩下的可以做什么食谱呢？
谢谢
2011/06/20
精选回帖
11年6月我用欧德堡的，冷藏五至七度左右，高速打约5分钟就可达到缓慢流动的浓稠状态。这个状态的淡奶油，我是用来做冰其淋的。
2011/06/24回复
faye07
小梅楼
babybear2004020
凯文妈咪
