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做冰皮月饼,玉米淀粉可以代替澄面吗

129371美食&下厨

在妈网看到姐妹们做的冰皮月饼好漂亮,想自己也DIY一下。但买不到澄面,请问大家知道可用什么来代替吗?玉面淀粉可不可以呢?8
2011/08/22
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