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韭菜盒子和香煎葱饼

23577美食&下厨

今天心血来潮,做面食,第一次做香煎葱饼和韭菜盒子,卖像不是很好,但味道不错,香香的。去片啊!
做法跟馒头发面的一样,面发好后,将韭菜和鸡蛋炒了,然后,将面皮擀成薄薄的,放馅后,对折包起来,就OK啊,然后就拿到锅里煎一下,记住一定要小火,不然很快就糊掉的,二面煎黄后,洒一点点水,盖上锅盖煮一二分钟,就可以出锅啊!
2011/09/21
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一楼上做法啊!谢谢妈妈们的关注!
2011/09/22回复
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