是日晚餐 - 蒜头豆鼓蒸猪肉、青瓜红萝卜玉米炒肉丁、虾酱炒通菜梗 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

是日晚餐 - 蒜头豆鼓蒸猪肉、青瓜红萝卜玉米炒肉丁、虾酱炒通菜梗

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红豆章鱼取消只看楼主

上图由上至下由左至右依次为青瓜红萝卜玉米炒肉丁、虾酱炒通菜梗、蒜头豆鼓蒸猪肉。

今日通菜买太多了，于是D通菜叶俾我摘咗落来留下餐食。

2011/09/24

全部回帖

红豆章鱼楼沙发

lsy6666669:

蒸猪肉怎么做？简单吗？我家通菜的叶子和杆子从来都是分开吃的，不一样的感觉

蒸猪肉好简单噶咋，就系切成肉片，然后用生粉、盐、糖、生抽、油捞一捞腌一腌，落D豆鼓同蒜头拌埋一齐蒸就可以。蒜头切成细细粒。

2011/09/24回复

红豆章鱼楼板凳

lsy6666669:

猪肉蒸之前要不要飞水？

唔需要

2011/09/24回复

红豆章鱼楼4楼

粤年祥:

简单易做又好味，喜欢这样的菜。

还是粤式家常菜最岩口味

2011/09/27回复

红豆章鱼楼5楼

饶太:

在妈网学到吾少野

我现在也是买餸前就上妈网看看，找找灵感煮咩嘢好

2011/09/27回复

红豆章鱼楼6楼

liuhemama:

看到流口水哦以前都和老公在外面吃，现在努力改正，多吃住家菜

住家菜好，虽然唔一定平得过在外面食几多，但系食得安心放心D.

2011/09/28回复

红豆章鱼楼7楼

garchowen:

菜蒸多久呢？对蒸菜向来不敢尝试

要睇碟餸有几大碟噶哦。大概10分钟咯~

2011/09/28回复

红豆章鱼楼8楼

琪琪叻妈妈:

同问

睇碟餸有几大，大概10分钟啦。如果用电饭煲蒸，饭要煮40分钟的话，就20几30分钟的时候放埋落去蒸咯。

2011/09/28回复

红豆章鱼楼9楼

pandamin:

好健康的菜，我家是啖啖肉，青菜少

我家是两样都要有，缺一不可。但相较而言，我老公食菜多一D。

2011/09/30回复

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