逐光 发表于 2011-10-8 19:23 请教一下楼主,耗油生菜的酱汁是怎么调的?热油下蒜蓉爆香后,下点耗油,少量盐,味精或者鸡精,极少极少糖(依个人口味可加可不加),另,生粉兑点水后,倒入烧开即可。
骄傲的猫:好少送,特别系鱿鱼,未够我老公塞牙隙查看原文鱿鱼其实也不少啦,炒好了直接用锅铲装上盘,没有特意摆放,有些鱿鱼被丝瓜盖上了,看不到。当然对于肉食动物的人来说可能都有点少,但我们都是女的,而且也比较喜欢偏素偏淡,对我们来说分量是足够了。