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嫩妈原创---柚子茶的做法---手把手教你做呀,还不赶紧来学

27156237美食&下厨

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Ada.wycAda.wyc201楼
嫩嫩的妈:
我之前有微博直播的,所以图片基本上都是来自微博的哟
查看原文
想问一下这柚子茶一定要放冰箱吗?如果不放冰箱会怎样?可以放多久?
2011/10/25回复
不过我还是不知道要不要煮柚子肉啊?期待回答啊?
2011/10/25回复
           楼主你说一个柚子5斤重?还有,你提到放500克糖,是因为你不止一个柚皮,那么请问:我应该是500克糖、500克蜂蜜加一个多重的柚子呢还是加多少个柚子皮呢?
2011/10/25回复
已经做好啦,味道还行,只不过买的柚子有点酸,估计放久了就好吃啦。
2011/10/25回复
收藏先...不错.
2011/10/25回复
Ada.wyc:
想问一下这柚子茶一定要放冰箱吗?如果不放冰箱会怎样?可以放多久?
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你好,如果不放冰箱,柚子肉会浮起来。在冷藏室可以放个几年。
2011/10/26回复
色彩晴天:
不过我还是不知道要不要煮柚子肉啊?期待回答啊?
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你好,煮不煮我都有弄过,个人感觉还是不要煮的好一些。
2011/10/26回复
/:pゞYeづ梦:
           楼主你说一个柚子5斤重?还有,你提到放500克糖,是因为你不止一个柚皮,那么请问:我应该是500克糖、500克蜂蜜加一个多重的柚子呢还是加多少个柚子皮呢?
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亲,你好,糖可以根据自己的喜好添加,喜好甜的可以加多一点,酸的少加一点。
2011/10/26回复
一根稻草0707:
已经做好啦,味道还行,只不过买的柚子有点酸,估计放久了就好吃啦。
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看起来很不错的样子呢,呵呵,这个越放越好喝的啦
2011/10/26回复
                      嗯,我也做好了,就两瓶。
                      好喝极了!不过想问一下,楼主的柚子肉怎样才弄得一粒归一粒呢?我的柚子肉一大块一大块的,不会散得那么好看那么细。
2011/10/26回复
          喝是好喝,但喝到最后,把皮吃掉时,口中有点麻,这是为何?哪一步做得不够好呢?!
2011/10/26回复
001604001604212楼
5看了楼主的帖子,买了一个很大的柚子有5斤多,好黄好重,准备做,不知道这个柚子要加多少密,之前别人送了3斤自己家酿的密,现在还有一斤左右不知道够不够?
2011/10/26回复
我跟着做了一瓶加碗,那些柚子皮和肉都浮在上面的,我是放冰箱冷藏的。
冷藏了几天,用碗装的我改为用两个小瓶子装,装好后小瓶里的柚子皮和肉就很均匀地在整个瓶子里了,很好看,不过原来的那瓶大的还是老样子,全浮在上面。
吃了,柚子皮还是有些苦味的,吃后回甘。
谢谢嫩妈的分享啊。
2011/10/28回复
真好想做!好帖!
2011/10/28回复
在煮中`````希望成功!!!
2011/10/29回复
今天我按着这个方法做了一大罐,但是不知道怎么保存?能存放多久?需要房子啊冰箱吗?
2011/10/29回复
小冬小冬217楼
今天按楼主的方子做了一瓶,我放了一斤蜂蜜,差不多四斤的柚子放了一半,冰糖差不多放了一斤,做好了成品只装了一罐880G的和一小碗,怎么我做出来才那么点,呵呵。

我的柚子皮去得很薄,里面基本没有什么白色了。
冰糖要化好之后就放柚子肉   ,不能放凉,放凉就结成块了,我又加了点水煮开,然后就放柚子肉了。
2011/10/29回复
在街上买的柚子都有打保鲜药的。 一般我妈妈留给我们吃的才不打药。
2011/10/29回复
小冬:
今天按楼主的方子做了一瓶,我放了一斤蜂蜜,差不多四斤的柚子放了一半,冰糖差不多放了一斤,做好了成品只装了一罐880G的和一小碗,怎么我做出来才那么点,呵呵。我的柚子皮去得很薄,里面基本没有什么白色了。冰糖要化好之后就放柚子肉   ,不能放凉,放凉就结成块了,我又加了点水煮开,然后就放柚子肉了。
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哇,成品好漂亮的说。哈哈
2011/10/30回复
做过一次,老公都说味道不错
2011/10/30回复
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