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红莲子可以拿来褒糖水吗

27493美食&下厨

我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?
2011/10/25
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粤年祥粤年祥沙发
希艺月影:
我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?
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肯定可以啦,红莲相比白莲,有补气血的作用,其他功效相似。
2011/10/25回复
希艺月影:
我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?
查看原文
可以。只不过红莲子煲出来有点红,如果煲糖水可以用白莲子,甘样煲出来就唔会红色。
2011/10/26回复
当然可以。我家一直是吃红莲的。感觉口感比白莲好
2011/10/26回复
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