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好吃的豆角焖面

741442美食&下厨

在美食网上逛呀,看见豆角焖面,卖相不错,似乎好吃,好吧,晚上就做个豆角焖面。

上成果图啦






大宝和小宝都吃得很香呢。
2011/11/30
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elva28elva28沙发
总觉得豆角煮面条怪怪的.
2011/12/01回复
楼主有爱哦,家里还有两个吃货,呵呵
2011/12/01回复
我也试试,儿子爱吃面食。
2011/12/01回复
收藏,有空试试。。
2011/12/01回复
我的最爱啊。可是老公一家人都不吃,唉,没市场啊
2011/12/01回复
  看着好好吃的样子 可是 俺更喜欢有汤有水的
2011/12/02回复
小漪小帆妈咪:
为什么我每次都焖糊了呢,请教怎么做?
查看原文
MM说的糊是哪种糊?要是烧焦了的糊了,就是油不太够,或者水少了,焖的时候火大,水烧干焦了;要是面出来是糊的话,就是因为水放太多了,这个焖面注意就是水只能到下面豆角五花肉平面再少一点点,不能超过了,我自己做的时候还没有像LZ那样给面拌油也不会糊掉的,下次再试试哦
2011/12/02回复
看起来很有食欲的感觉
2011/12/03回复
好想吃啊,好好吃得样子
2011/12/03回复
美味又营养。好棒的晚餐!!
2011/12/03回复
imama03imama0312楼
流口水。。。。
2011/12/04回复
流口水
2011/12/04回复
嘻嘻,好象很好吃。
2011/12/05回复
楼主推荐一道不错的家常菜,小鸡炖蘑菇:

干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成。

材料:粉丝、虾米、干贝、包心菜、葱段、姜丝

[做法]

1、粉丝用凉水浸泡。

2、虾米、干贝洗净。

3、包心菜切小块。

4、烧热砂锅,放油爆香姜丝。

5、倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥。

6、放包心菜继续翻炒一会。

7、倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底。

8、用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀。

9、放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可。

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2011/12/05回复
yzwuliuyzwuliu16楼
顶而不懈,遇到好贴决不能放过
2011/12/05回复
草霉草霉17楼
看起来很有食欲的感觉
2011/12/06回复
好想食啊
2011/12/06回复
不会太油吗?
2011/12/07回复
我的最爱啊。可是老公一家人都不吃,唉,没市场啊
2011/12/07回复
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