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古人说:“赐子千金,不如教子一艺;教子一艺,不如赐子好名。”龙年宝宝八字起名大全!
18073141怀孕妈妈
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要好好研究下。
2012/04/02回复

三才五格
五格是由姓名的笔画中得出的,五格的笔画可算出相应的五行,接着即可了解五格及五行间相生相克与吉凶关系,起名时,最重要在于五行是否协调,再者才是笔画好不好。三才是指天格、人格、地格间的组合关系。起名时可参考康熙字典的字义和笔画,因为有些字必须以偏旁部首来算,才能得到正确的笔画。如果你不懂什么是三才五格,可阅读人格地格数理,有助于了解起名一些的常识。
五格是由姓名的笔画中得出的,五格的笔画可算出相应的五行,接着即可了解五格及五行间相生相克与吉凶关系,起名时,最重要在于五行是否协调,再者才是笔画好不好。三才是指天格、人格、地格间的组合关系。起名时可参考康熙字典的字义和笔画,因为有些字必须以偏旁部首来算,才能得到正确的笔画。如果你不懂什么是三才五格,可阅读人格地格数理,有助于了解起名一些的常识。
2012/05/26回复

盐、酱、醋的烹饪时机有先后俗话说,油盐酱醋是厨房四宝,前面我们介绍了食用油,那么盐酱醋在使用时需要注意什么呢?
盐一定要晚放。要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。因为人体味蕾上有咸味感受器,它与食物表面附着的钠离子发生作用,才能感知到咸味。如果晚些放盐,或者少放些盐,起锅前烹少量酱油增味,盐分尚未深入到食品内部,但舌头上照样感觉到咸味。这样就可以在同样的咸度下减少盐的用量。如果较早放盐,则盐分已经深入食品内部,在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分,对健康不利。
早放酱油炖肉不易烂。高温久煮会破坏酱油的营养成分,失去鲜味。因此,应在即将出锅前放酱油。尤其是炖肉时,酱油不宜早放,因为酱油能加速肉中蛋白质的凝固,使肉不易煮烂,而且溶于汤中的蛋白质又极易沉淀,使汤味受到影响,因此酱油最好在肉七成熟时放入。
炒土豆放醋可解毒。炒有些菜略加点醋不但能提味、解腻,还有助于维生素的保存以及一些矿物质的吸收。在烹调土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,能起到解毒作用。做菜时放醋的最佳时间在两头,原料入锅时或起锅前。
盐一定要晚放。要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。因为人体味蕾上有咸味感受器,它与食物表面附着的钠离子发生作用,才能感知到咸味。如果晚些放盐,或者少放些盐,起锅前烹少量酱油增味,盐分尚未深入到食品内部,但舌头上照样感觉到咸味。这样就可以在同样的咸度下减少盐的用量。如果较早放盐,则盐分已经深入食品内部,在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分,对健康不利。
早放酱油炖肉不易烂。高温久煮会破坏酱油的营养成分,失去鲜味。因此,应在即将出锅前放酱油。尤其是炖肉时,酱油不宜早放,因为酱油能加速肉中蛋白质的凝固,使肉不易煮烂,而且溶于汤中的蛋白质又极易沉淀,使汤味受到影响,因此酱油最好在肉七成熟时放入。
炒土豆放醋可解毒。炒有些菜略加点醋不但能提味、解腻,还有助于维生素的保存以及一些矿物质的吸收。在烹调土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,能起到解毒作用。做菜时放醋的最佳时间在两头,原料入锅时或起锅前。
2012/05/27回复