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求香椿的价格

208316美食&下厨

 正是吃香椿的季节,我这边的市场卖5元一两,我觉得比去年贵了好多。哪位MM看到便宜点的告诉我,想买来包饺子。
2012/03/19
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我在洛溪买的7元一两,一小把花了16元,真贵。
我都系洛溪,今日买左。5蚊一两。
2012/03/21回复
xlpmmxlpmm板凳
我家在美丽的张家界,那里的香椿都是长在山上,非常的清香和原生态!

如有意向,可在地铁黄圃大沙地西站自提或私短我具体联络,单价6元一两,需求量稍大点的可适当优惠!

下面是我喜欢的香椿几种做法,供参考:
香椿炒蛋主料:香椿250克,鸡蛋250克
调料:盐5克,味精3克,大葱5克,花生油10克,淀粉(豌豆)6克
香椿炒蛋的特色:口感滑嫩,香味独特。
如何做:1. 香椿洗净,切末;
2. 鸡蛋打入碗内,加少许汤和精盐、味精、葱油调味,再加少许淀粉,入香椿末搅匀;
3. 锅中加花生油烧热,倒入香椿鸡蛋液,炒熟即可。

香椿烧豆腐菜系及功效 健脾开胃食谱
主料:豆腐(北)250克,香椿100克
调料:植物油150克,盐4克,酱油10克,味精10克,料酒15克,香油10克,姜汁15克
如何做:1. 豆腐切成三四厘米长的厚片,用精盐腌半小时;
2. 香椿切成三四厘米长的段;
3. 炒锅放入植物油,烧至五成热;
4. 把豆腐片放入锅内,用小火煎至两面金黄时,烹入料酒,加入酱油、清汤、味精和姜水;
5. 把香椿段放入汤内,用中火把汤收干,淋入香油出锅即成。

香椿鲜虾:主料:对虾200克,香椿100克
调料:酱油3克,醋8克,香油1克,盐2克,味精1克
如何做:1. 将香椿洗净,用加入少许盐的沸水烫一下,捞出过凉;
2. 香椿控去水分后切成碎节,取一半先放入盘内;
3. 将大虾洗净,在盐水中煮熟,捞起剥去皮,平片成两片;
4. 大虾抽去肠,再片成片,摆在盘内的香椿上;
5. 把酱油、醋、香油、味精、少许盐对成汁;
6. 把料汁浇在摆好的香椿上,最后把另一半香椿撒在虾片上即可。
2012/04/04回复
旺旺金毛:
我都系洛溪,今日买左。5蚊一两。
查看原文
洛溪那里有卖啊
2012/04/05回复
雨蛙雨蛙5楼
没见过有卖的,小时候很讨厌香椿,长大却发现是美味
2012/04/05回复
前两天谷裕市场2.5一两我每买,现在涨价了
2012/04/05回复
我在这边没见有卖的,老家的现在还没上市,在网上买的,NND,太远了,运费和东西一样贵
2012/04/05回复
我老家在衡阳,门旁边二颗香椿,春天来了,树上已经满是发新的香椿了,我妈妈摘到市场去买,二元一大把。呵呵,煎鸡蛋那个香啊,
2012/04/05回复
happyxiaoyuer:
我老家在衡阳,门旁边二颗香椿,春天来了,树上已经满是发新的香椿了,我妈妈摘到市场去买,二元一大把。呵呵,煎鸡蛋那个香啊,
查看原文
我老家也是衡阳的,跟楼上的是老乡啊。我上次在市场买7元一两啊,上星期打电话回老家我妈说那边1.5元一两,真是不能比。
2012/04/05回复
香椿是什么东东?我第一次听
2012/04/05回复
今天买了一把,15元一斤,感觉不太香,晚上准备做,不知味道如何?
2012/04/07回复
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