原料:白饭、猪油、鸡丝、腊肠、虾仁、蚝油、生抽、小葱。做法:1、取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭;2、在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝;3、虾仁切成小块,腊肠切片;4、生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀;5、将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁;6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱;7、根据自己的口味放入一小块猪油;8、趁热拌匀就可以吃了。小贴士:以上原料的份量可根据自己的口味酌情添加,配料可按自己的口味搭配。