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DIY热干面 米酒煮鸡蛋

352929美食&下厨






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2012/04/03
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洋仔仔:
热干面?楼主是来忽悠没见过热干面的MM的吧
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这位妈妈怎么说我是忽悠啊?我可一点这意思也没有,可能是我做热干面的功夫还不到家,请这位MM多多指点啊
我个人只是觉得在这边也难吃到自己家乡的早餐,所以有些想念,自己就弄来吃,也是想告诉在外的朋友们,如果想念自己家乡的美食,也是可以自己去做的,不是一定非要回到家乡才能吃到
2012/04/03回复
:)可能是楼主芝麻酱放少了一点点吧。
可能是吧,下次一定会多放点,呵呵
2012/04/03回复
:)可能是楼主芝麻酱放少了一点点吧。
可能是吧,下次一定会多放点,呵呵
2012/04/03回复
哪里有油面买?我觉得市面上的面都没嚼劲
这个面也是我在市场买回来的,先烧开水,再把面放进去烫一烫,然后捞起来,用冷水冲过后,加点油拌好,放在桌上风干一下
2012/04/03回复
米酒还有感觉,那热干面严重走调了哟
请这位MM指教一下啊
2012/04/03回复
请做热干面的高手MM出来指点一下啊
2012/04/03回复
625161232:
这个面也是我在市场买回来的,先烧开水,再把面放进去烫一烫,然后捞起来,用冷水冲过后,加点油拌好,放在桌上风干一下
查看原文
下次吃的时候也要用开水烫烫 ,然后再加调料
2012/04/03回复
看来我做热干面的水平真的是太差了,但我的确没有忽悠大家的心
2012/04/04回复
面条改个名字就叫酱拌面合适一点
热干面很香浓----真怀念那个味
谢谢这位MM
2012/04/04回复
面条改个名字就叫酱拌面合适一点
热干面很香浓----真怀念那个味
谢谢这位MM
2012/04/04回复
fanen88:
楼主是武汉人这样配很不错,我也喜欢吃,热干面是酱少了点
查看原文
湖北洪湖滴!以后会多多改进滴
2012/09/07回复
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