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DIY热干面 米酒煮鸡蛋

377029美食&下厨






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2012/04/03
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哪里有油面买?我觉得市面上的面都没嚼劲
这个面也是我在市场买回来的,先烧开水,再把面放进去烫一烫,然后捞起来,用冷水冲过后,加点油拌好,放在桌上风干一下
2012/04/03回复
米酒还有感觉,那热干面严重走调了哟
请这位MM指教一下啊
2012/04/03回复
请做热干面的高手MM出来指点一下啊
2012/04/03回复
625161232:
这个面也是我在市场买回来的,先烧开水,再把面放进去烫一烫,然后捞起来,用冷水冲过后,加点油拌好,放在桌上风干一下
查看原文
下次吃的时候也要用开水烫烫 ,然后再加调料
2012/04/03回复
洋仔仔:


这位妈妈怎么说我是忽悠啊?我可一点这意思也没有,可能是我做热干面的功夫还不到家, ...
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哎呀,美妞,这哪里还有热干面的影子啊!我在网上买的那种即煮即捞的也很好吃呢。
2012/04/03回复
洋仔仔:


这位妈妈怎么说我是忽悠啊?我可一点这意思也没有,可能是我做热干面的功夫还不到家, ...
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热干面的酱料我也是调不出来的,只能吃买来的。特怀念那个正宗的味道
2012/04/03回复
热干面?楼主是来忽悠没见过热干面的MM的吧
看到你的回复,我彻彻底底的笑了,的确,人家是来忽悠的,,
2012/04/03回复
看来我做热干面的水平真的是太差了,但我的确没有忽悠大家的心
2012/04/04回复
00160400160410楼
热干面我吃过,最好吃的就是酱,那个酱不够的面不好吃!
2012/04/04回复
面条改个名字就叫酱拌面合适一点
热干面很香浓----真怀念那个味
2012/04/04回复
面条改个名字就叫酱拌面合适一点
热干面很香浓----真怀念那个味
谢谢这位MM
2012/04/04回复
面条改个名字就叫酱拌面合适一点
热干面很香浓----真怀念那个味
谢谢这位MM
2012/04/04回复
看到都流尽口水啊,美啊。
2012/04/07回复
我喜欢热干面
2012/09/06回复
fanen88fanen8816楼
楼主是武汉人
这样配很不错,我也喜欢吃,热干面是酱少了点
2012/09/07回复
fanen88:
楼主是武汉人这样配很不错,我也喜欢吃,热干面是酱少了点
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湖北洪湖滴!以后会多多改进滴
2012/09/07回复
热干面主要是酱,所以大家一看就以为是忽悠了,呵呵,革命尚未成功,同志还需继续努力
2012/09/11回复
我也嘴馋,难得回去一次,也会找机会在外面过个早,叫个热干面吃吃
自个我是做不来了,广州这边的咸面太大咸味,找不到材料,酱料应该自己可以配配
2012/09/11回复
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