对于小儿多动症孩子 有哪些食谱会对他们的健康比较好
14742婴幼育儿
花样的儿子小儿多动症以自我克制力差、小动作过多、注意力不集中、情绪行为异常、学习困难为主要表现。多见于6--12岁的学龄儿童。
本病患者智力正常，多见于学龄儿童．男性多于女性。
引起本病的原因较复杂．如孕期患风疹、难产、早产、产伤，病儿发生脑炎、脑膜炎．中毒、脑外伤及遗传等，均有可能引起本病。
本病患者应多食富含锌、铁、蛋白质、卵磷脂及维生素的食物，切勿偏食，忌食糖类。偏食易导致大脑功能紊乱，影响情绪，糖类可导致内分泌系统功能紊乱。
1．朱砂茯神猪心汤
朱砂2．5克，茯神12．5克，猪心1副。猪心洗净，纳入朱砂、茯神，外用细棉扎紧．加清水适量煮至猪心熟后。去药渣饮汤，猪心切片调服。
可以养心、宁神、定志。适用于小儿多动症。
2．桂圆莲子汤
桂圆、莲子各20克。冰糖适量。将桂圆、莲子同放锅中，加清水适量炖煮成汤，纳入冰糖烊化，再煮1～2沸即成。每日1剂，早晚分服。
可以养血健脾、宁心安神。适用于小儿多动症。
3．安神猪心汤
猪心1个，酸枣仁、朱茯神、远志各15
克，盐适量。将猪心剖开洗净，与诸药同放锅中，加清水适量，煮至猪心熟后，去渣取汁饮服，猪心取出切片，加盐调味拌服。
可以养心益肝、补血宁神。适用于小儿多动症。
4．枣仁猪肝汤
酸枣仁20克，党参、当归各15克，猪肝150克，葱、姜、淀粉、料酒、食盐、味精各适量。将猪肝洗净切片，加葱、姜、食盐、淀粉、料酒适量拌匀备用。先取诸药水煎去渣，取汁煮沸，纳入猪肝，煮至肝片熟后．以味精调服。每日1剂。
可以养血疏肝、宁心安神。适用于小儿多动症。
5．桂花蛤蟆羹
蛤蟆肉3克，冰糖50克，莲子10枚，桂花少许。文火炖煮1小时，再添水加莲子、桂花炖30分钟。
适用于小儿多动症。
6．蜜煮鹌鹑蛋
鹌鹑2只，白蜜50克，姜1片。鹌鹑洗净，加白蜜、姜煮熟，去姜食鹌鹑。
适用于小儿多动症。
7.鱼头小米粥
胖头鱼的鱼头1个(约500克)，酒1
匙，小米100克，姜、蒜各3片，葱1根，辣椒酱、胡椒粉、盐、味精各适量。用油稍煎鱼头，加酒、姜、蒜，洗净小米，与鱼头煮粥，加盐、味精、青葱叶末适量调味食用，也可放少许辣椒酱、胡椒粉。
适用于小儿多动症。
8.牛肝小米粥
牛肝100克，小米适量，姜末、葱末、糖、酒、盐、味精、酱油各适量。将牛肝切薄片，用盐、味精、酱油、糖、酒等调料渍透，入小米粥内烫熟．加姜、葱末少许。
适用于小儿多动症。
9．补脑粥
鸡脑5副，小米100克，猪脑、姜、葱、料酒、精盐、味精、葱末适量。猪脑去筋膜洗净，放入锅中，加入淘洗干净的小米，与姜、葱、料酒同煮粥，粥成后将鸡脑捣碎，放入锅中略煮．加入精盐、味精、葱末调味即可食用。
适用于小儿多动症。
10．虾米小米粥
大虾米10个，小米适量，葱末、盐、味精、麻油适量。将大虾米切小丁，与小米同煮粥。加盐、味精、麻油、葱末调味食用。
适用于小儿多动症。
11．二子首乌粥
桑葚子、女贞子各13．5克，首乌20克，旱莲草27．5克，粳米75克，白糖适量。将诸药水煎取汁，加粳米煮粥，待熟时，以白糖调服。每日1剂。
可以益心、养血、安神。适用于小儿多动症。
12.小米枣仁粥：小米100克、枣仁末15克、蜂蜜30克。先用小米煮粥，熟后，放入枣仁末，搅匀。给孩子食用时，还要加入蜂蜜，每天服用2次。主要是补脾润燥，宁心安神。可以治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
13.灵参炖鸡：鸡1只、乌灵参100克、酒、姜、葱、盐各适量。把乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。然后把鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，并放入酒、姜、葱适量。等到旺火烧开后，改用文火清炖。鸡熟后，加少许盐就行了。每天给孩子吃2次，食鸡肉，饮汤。主要功效为补气健脾，养心安神。
14.茯苓饼：茯苓细粉、米粉、白糖等量，把它们混合并加水适量，调成糊后，用微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。可经常随量吃，可以健脾补中，宁心安神。
15.鹑蛋羊肝羹：取鹌鹑蛋4只，羊肝100克，水发银耳50克，玉米粉10克。先将羊肝和水发银耳切碎加清汤同煮，汤开后用玉米粉加鹑蛋勾芡，以油盐调味。每天吃2次，有利于健脾补血，养心安神。
16.甘麦大枣核桃煲猪心：浮小麦60克，甘草3克，大枣10枚，核桃肉30克，猪心1只。把它们一同煮，熟烂后让孩子喝汤吃肉，早晚各一次。功效与上面的相似。
2012/04/09
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