超市买的黄豆怎么泡都不发芽,怎么回事呀,求解!
110523101美食&下厨
2012/05/22
精选回帖
colorfulife20楼
貌似只有卖得贼贵的鲁花上面标得才是不使用转基因原料,其他的都写明是转基因大豆/花生。不发芽可能豆子被硫磺之类熏蒸过吧。这个在超市来说很正常的,要不然放不了多久就长虫子啦。我家有亲戚送的自己种的绿豆,放了几个月就长虫子了啦。 超市买回来的绿豆,两年都不生虫。
2012/05/23回复
白玉飞声84楼
本帖最后由 白玉飞声 于 2012-5-23 21:44 编辑 回复 小黄鑫 的帖子你看过什么视频?英文的还是中文的,请不要听国内的某些“专家”和“名人”的危言耸听。转基因的大豆根本没有明确的危害,至少到现在都没有明确的科学证据能表明其有害。反而转基因大豆的抗病抗虫性能更好,减少了农药的使用,降低了农药的残留。美国的转基因大豆和玉米产品种类非常多,也不明确表明在超市的食品包装袋上,欧洲人的思想更保守一些,转基因产品会在包装袋上做个标识,但是也属正常销售,安全无害(你想,美国人和欧洲人不可能把有毒有害的食品给自己国家的人民吃吧。貌似全世界只有中国把好产品出口,有毒有害的产品内销)。转基因大豆和转基因大米都是造福人类的新科技,应该提倡发展,现在却遭受到了虚假言论的巨大阻碍。关键问题是目前没有任何证据能表明转基因大豆和转基因玉米对人体健康有害。
2012/05/23回复
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我最近买了豆浆机,可老是觉得打出来的豆浆不够以前的好喝,一直在想:是不是豆子的问题?在市场买了其他豆来试,可味道还是不够香浓。
2012/05/23回复
我觉的应该是放的太久的黄豆吧,我家有十来斤黄豆放了了两年多了,(从老家买的无公害的黄豆,专门打豆浆的,后来宝宝不喜欢喝就没打了,忘记了)刚拿来的时候我泡过出的很好,今年年初我泡了一次就没怎么发芽,所以我想可能是放太久了
2012/05/23回复
Ivisjfmjfm:
我最近买了豆浆机,可老是觉得打出来的豆浆不够以前的好喝,一直在想:是不是豆子的问题?在市场买了其他豆来试,可味道还是不够香浓。
查看原文我每次打的老公都说太浓了,总是让少放一些豆,其实我都是按标准来放的
2012/05/23回复
陈年黄豆很难发牙的,另外,冷天黄豆易发,热天不好。
2012/05/23回复
猫猫小铺盖楼10楼
二妞:
一种可能 :转基因。第二种可能:你直接放自来水而且放的多且频繁。我懒得时候发过一次豆芽成功,第二次太勤快滴防水结果豆粘了没发芽。自来水里有那些消毒剂什么什么的,放置两个小时以后才能浇花放鱼池。第三种可能:硫磺熏过。至于说是陈豆,那也不会一个都不发的。
查看原文我没怎么换水。而且绿豆和黄豆是放一起的。绿豆发芽了,黄豆泡烂了也不发芽。烂了的时候会出现一些红色,看着挺恶心的。
2012/05/23回复
chuhan252818楼
豆芽营养丰富。可是市场上每每传来XX豆芽的消息,本妈决定自己做点黄豆芽。记得N年前刚刚出豆浆机的时候, ...
2012/05/23回复